Kaiserbrötchen

Verpacktes Produkt Getränke Kornmühle

Kaiserbrötchen enthält 239 kcal pro 100 g. Serving, 55 g (55 g) liefert etwa 131 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 361 kcal pro 100 g über 164 Produkte liegt.

100 g liefern 70 % des Tageswerts für Mangan, 59 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 29 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kaiserbrötchen von Kornmühle, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
239kcal pro 100 g
9,4 gProtein
46 gKohlenhydrate
1,1 gFett
131kcal in Serving, 55 g (55 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 239 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Cholesterin L 0,016 mg 0 %
Natrium L 393 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 46 g 17 %
Ballaststoffe L 5,9 g 21 %
Zucker gesamt L 2,8 g
Zugesetzter Zucker L 0,79 g 2 %
Protein L 9,4 g 19 %
Vitamin A L 0,47 µg0,1 %
Vitamin C L 0,19 mg0,2 %
Vitamin D L 0,1 µg0,5 %
Vitamin E L 1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,71 mg59 %
Riboflavin (B2) L 0,049 mg4 %
Niacin (B3) L 0,87 mg5 %
Pantothensäure (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 49,9 µg12 %
Vitamin B12 L 0,015 µg0,6 %
Calcium L 26,6 mg2 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Magnesium L 59,2 mg14 %
Phosphor L 207 mg17 %
Kalium L 278 mg6 %
Zink L 1,7 mg16 %
Kupfer L 0,22 mg25 %
Mangan L 1,6 mg70 %
Selen L 7,8 µg14 %
Iodin L 44,1 µg29 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 4 %239kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan70 %Thiamin (B1)59 %Iodin29 %Kupfer25 %Phosphor17 %Zink16 %Selen14 %Magnesium14 %Folat (B9)12 %Pantothensäure (B5)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,4 güber dem Median für Getränke (Median 8,4 g)
  • Ballaststoffe5,9 gim obersten Viertel von Getränke (Median 2,7 g)
  • Zucker2,8 gunter dem Median für Getränke (Median 5,3 g)
  • Fett1,1 gim untersten Viertel von Getränke (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Getränke (Median 2 g)
  • Natrium393 mgunter dem Median für Getränke (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser25,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L42,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L25,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Kornmühle
Barcode
4316268728195
Menge
220g
Portion laut Etikett
55 g
Kategorie
Backwaren
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

72% Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Sonnenblumenöl, Dextrose, Gers - tenmalzmehl, Gerstenmalzex - trakt, Säureregulator: Natriumacetate. Das Produkt kann Spuren von Sesam enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4316268728195. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kaiserbrötchen?

100 g Kaiserbrötchen haben 239 kcal. Serving, 55 g (55 g): etwa 131 kcal.

Wie viel Protein hat Kaiserbrötchen?

Kaiserbrötchen enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,2 g in Serving, 55 g (55 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 8,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kaiserbrötchen?

Kaiserbrötchen hat 46 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,9 g Ballaststoffe und 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kaiserbrötchen?

Kaiserbrötchen enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kaiserbrötchen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (70 % DV), Thiamin (B1) (59 % DV), Iodin (29 % DV), Kupfer (25 % DV) und Phosphor (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kaiserbrötchen?

100 g enthalten 393 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.