Kaffeesahne
Verpacktes Produkt Milch und Eier Edeka Herzstücke
Kaffeesahne enthält 138 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (137 kcal pro 100 g).
100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 16 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 138 kcal | |
| Fett gesamt L | 12 g | 15 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,8 g | 39 % |
| Cholesterin L | 2,5 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 39 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 4,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3 g | 6 % |
| Vitamin A L | 1,8 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,075 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,092 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 123 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,03 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,6 mg | 3 % |
| Phosphor L | 99 mg | 8 % |
| Kalium L | 157 mg | 3 % |
| Zink L | 0,42 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,006 mg | 0,2 % |
| Selen L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodin L | 24,3 µg | 16 % |
| Chlorid L | 100 mg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 13 %
- Fett 78 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Zucker4,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
- Natrium39 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
- Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser90,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,046 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,006 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,004 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 90,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Edeka Herzstücke
- Barcode
- 4311501154663
- Kategorie
- Kaffeesahne
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Milch
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Milch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4311501154663. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.