Kaffee-Sahne-Gewürz
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Ankerkraut
Kaffee-Sahne-Gewürz enthält 436 kcal pro 100 g.
Rund 47 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 43 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 312 % des Tageswerts für Kupfer, 220 % des Tageswerts für Mangan und 194 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 436 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11 g | 55 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 92 mg | 4 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 49 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 23,1 g | 83 % |
| Zucker gesamt L | 45 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 18,1 g | 36 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,31 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 1,9 µg | 10 % |
| Vitamin E L | 0,86 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,066 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,68 mg | 14 % |
| Vitamin B6 L | 0,028 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 76,4 µg | 19 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 139 mg | 11 % |
| Eisen L | 34,9 mg | 194 % |
| Magnesium L | 369 mg | 88 % |
| Phosphor L | 495 mg | 40 % |
| Kalium L | 2.858 mg | 61 % |
| Zink L | 4,6 mg | 42 % |
| Kupfer L | 2,8 mg | 312 % |
| Mangan L | 5,1 mg | 220 % |
| Selen L | 8,4 µg | 15 % |
| Iodin L | 7,7 µg | 5 % |
| Chlorid L | 28,9 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 47 %
- Fett 43 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe23,1 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker45 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett20 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium92 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser3,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 4,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,63 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,7 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,072 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,54 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 31,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 3,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Ankerkraut
- Barcode
- 4062988011771
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4062988011771. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.