Wie viele Kalorien hat Jamón Serrano Gran Reserva?

100 g Jamón Serrano Gran Reserva haben 246 kcal. Serving, 14.3 g (14,3 g): etwa 35 kcal.

Ist Jamón Serrano Gran Reserva proteinreich?

Jamón Serrano Gran Reserva enthält 30,4 g Protein pro 100 g (61 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,3 g in Serving, 14.3 g (14,3 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamón Serrano Gran Reserva?

Jamón Serrano Gran Reserva hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamón Serrano Gran Reserva?

Jamón Serrano Gran Reserva enthält 13,4 g Fett pro 100 g, davon 5,6 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jamón Serrano Gran Reserva?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (2.356.761 % DV), Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (28 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jamón Serrano Gran Reserva?

100 g enthalten 1.968 mg Natrium, 86 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jamón Serrano Gran Reserva

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Cuisine & Co.

Jamón Serrano Gran Reserva enthält 246 kcal pro 100 g. Serving, 14.3 g (14,3 g) liefert etwa 35 kcal.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 49 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 112.400 Produkte liegt.

100 g liefern 2.356.761 % des Tageswerts für Iodin, 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 40 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

246kcal pro 100 g

30,4 gProtein

0,9 gKohlenhydrate

13,4 gFett

35kcal in Serving, 14.3 g (14,3 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	246 kcal
Fett gesamt L	13,4 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,6 g	28 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	76 mg	25 %
Natrium L	1.968 mg	86 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,9 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,25 g	0,5 %
Protein L	30,4 g	61 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	20 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	10 mg	0,8 %
Eisen L	0,85 mg	5 %
Magnesium L	27,6 mg	7 %
Phosphor L	217 mg	17 %
Kalium L	366 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,015 mg	0,6 %
Selen L	15,3 µg	28 %
Iodin L	3.535.142 µg	2.356.761 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 49 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein30,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
Fett13,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren5,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
Natrium1.968 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
Protein pro 100 kcal12,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	6,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,6 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Cuisine & Co.
Barcode: 7807910052180
Menge: 100g
Portion laut Etikett: 14.3 g
Kategorie: Productos cárnicos
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (nitrato de potasio y nitrito de sodio), y antioxidante (ascorbato sódico).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jamón Artesanal PF	98	15,1 g	1,5 g	3,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7807910052180. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Beschreibung der Quelle: "JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.