Wie viele Kalorien hat Jambon de Savoie 12 tranches Aoste?

100 g Jambon de Savoie 12 tranches Aoste haben 287 kcal.

Ist Jambon de Savoie 12 tranches Aoste proteinreich?

Jambon de Savoie 12 tranches Aoste enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon de Savoie 12 tranches Aoste?

Jambon de Savoie 12 tranches Aoste hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon de Savoie 12 tranches Aoste?

Jambon de Savoie 12 tranches Aoste enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 7,6 g gesättigt (38 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jambon de Savoie 12 tranches Aoste?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Iodin (36 % DV), Selen (27 % DV) und Vitamin B12 (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jambon de Savoie 12 tranches Aoste?

100 g enthalten 2.080 mg Natrium, 90 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon de Savoie 12 tranches Aoste

Verpacktes Produkt Fleisch Aoste

Jambon de Savoie 12 tranches Aoste enthält 287 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 244 kcal pro 100 g über 1.104 Produkte liegt.

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 36 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

287kcal pro 100 g

28 gProtein

1 gKohlenhydrate

19 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	287 kcal
Fett gesamt L	19 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	7,6 g	38 %
Cholesterin L	73,9 mg	25 %
Natrium L	2.080 mg	90 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	28 g	56 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,9 mg	0,8 %
Eisen L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27,1 mg	6 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	359 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,015 mg	0,7 %
Selen L	15 µg	27 %
Iodin L	53,7 µg	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 39 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein28 gunter dem Median für Fleisch (Median 29 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett19 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
Gesättigte Fettsäuren7,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,3 g)
Natrium2.080 mgüber dem Median für Fleisch (Median 2.000 mg)
Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Aoste
Barcode: 3449860418063
Menge: 300g
Kategorie: Rohschinken
Verpackung: protective gas
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc origine France, sel, fumée liquide de bois de hêtre. Présence possible de fruits à coques et de lait. Sans gluten

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jamón de Extremadura gran reserva Argal	287	30,5 g	0,3 g	18,2 g
Mini Involtini de speck au chèvre Franprix	288	18,4 g	2 g	23,2 g
Jamon serrano dry cured ham coated with paprika slices separated by paper Campofrio Food Group - America Inc.	286	25 g	0 g	21,4 g
Jamon curado Montaraz	286	34,3 g	1 g	16,1 g
Jamon Serrano Campofrio Food Group America	286	25 g	0 g	21,4 g
Naturalissima, Jamon Serrano Dry Cured Ham Campofrio Food Group - America Inc.	286	25 g	0 g	21,4 g
Prosciutto Di Parma Ham Columbus Manufacturing Inc.	286	32,1 g	0 g	16,1 g
Tiroler Speck Handl Tyrol	289	29 g	0,5 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3449860418063. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.