Wie viele Kalorien hat Jambon cuit avec couenne bio?

100 g Jambon cuit avec couenne bio haben 118 kcal.

Ist Jambon cuit avec couenne bio proteinreich?

Jambon cuit avec couenne bio enthält 20,2 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 69 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon cuit avec couenne bio?

Jambon cuit avec couenne bio hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon cuit avec couenne bio?

Jambon cuit avec couenne bio enthält 3,9 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jambon cuit avec couenne bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jambon cuit avec couenne bio?

100 g enthalten 770 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon cuit avec couenne bio

Verpacktes Produkt Fleisch Bioporc

Jambon cuit avec couenne bio enthält 118 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

100 g liefern 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

118kcal pro 100 g

20,2 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

3,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	118 kcal
Fett gesamt L	3,9 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	6 %
Cholesterin L	70,7 mg	24 %
Natrium L	770 mg	33 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	1,2 g	2 %
Protein L	20,2 g	40 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,46 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,73 mg	61 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,1 mg	38 %
Pantothensäure (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	6,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,53 µg	22 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Eisen L	0,79 mg	4 %
Magnesium L	25,9 mg	6 %
Phosphor L	203 mg	16 %
Kalium L	343 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	14,4 µg	26 %
Iodin L	23,1 µg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 69 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20,2 güber dem Median für Fleisch (Median 20 g)
Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett3,9 güber dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium770 mgüber dem Median für Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal17,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bioporc
Barcode: 3700036902862
Menge: 160 g
Kategorie: Kochschinken
Verpackung: Plastic,Tray
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc* (79%), couenne de porc*, eau, sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, plante aromatique*, huile essentielle de poivre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fiambre Magro Sandwich Hacendado	118	12,5 g	8 g	4 g
Jambon cuit découénné dégraissé Bio Bonjour campagne	118	20,2 g	0,5 g	3,9 g
Jambon cuit supérieur Bio 4 tranches+1 tranche offerte 200g U	118	21 g	0,7 g	3,5 g
Jambon a l'os Aubel	118	21 g	0,7 g	3 g
Cooked ham, sliced Dulano	118	17,3 g	0,1 g	5,3 g
British Ham Slices Sainsbury's	118	21,1 g	0,9 g	3,3 g
Le Supérieur - à l'Etouffée - BIO Fleury Michon	118	21 g	0,7 g	3,5 g
Le Supérieur - à l'Etouffée - BIO Fleury Michon	118	21 g	0,7 g	3,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3700036902862. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.