Wie viele Kalorien hat Jambon arrière bio rustico?

100 g Jambon arrière bio rustico haben 147 kcal.

Ist Jambon arrière bio rustico proteinreich?

Jambon arrière bio rustico enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon arrière bio rustico?

Jambon arrière bio rustico hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon arrière bio rustico?

Jambon arrière bio rustico enthält 7 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jambon arrière bio rustico?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jambon arrière bio rustico?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon arrière bio rustico

Verpacktes Produkt Fleisch Coop naturaplan

Jambon arrière bio rustico enthält 147 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 43 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

147kcal pro 100 g

21 gProtein

0 gKohlenhydrate

7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	147 kcal
Fett gesamt L	7 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,5 g	13 %
Cholesterin L	75,3 mg	25 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	20 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Eisen L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,5 mg	7 %
Phosphor L	216 mg	17 %
Kalium L	365 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,067 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,3 µg	28 %
Iodin L	18,5 µg	12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 57 %
Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren2,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium560 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal14,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Coop naturaplan
Barcode: 7613413022687
Menge: 180 g
Kategorie: Kochschinken
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande de porc , sel nitrité (sel de cuisine, [E 250]), (E 331), sel de cuisine iodé, maltodextrine. T

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jambon cuit Lidl	147	20 g	1 g	7 g
Jambon cuit Lidl	147	20 g	1 g	7 g
Jambon cuit et fumé DULANO Selection Lidl	147	20 g	1 g	7 g
Jambon cuit et fumé Dulano	147	20 g	1 g	7 g
Jambon Traditionnel fumé au bois de hêtre Saint Alby	147	20 g	1 g	7 g
Jambon cuit Lidl	147	20 g	1 g	7 g
Jambon de qualité supérieure, cuit, fumé. Saint Alby	147	20 g	1 g	7 g
Jambon cuit Dulano	147	20 g	1 g	7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7613413022687. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.