Ingwer in Zartbitterschokolade

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts DmBio

Ingwer in Zartbitterschokolade enthält 473 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 45 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (440 kcal pro 100 g).

100 g liefern 172 % des Tageswerts für Mangan, 100 % des Tageswerts für Kupfer und 35 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ingwer in Zartbitterschokolade von DmBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
473kcal pro 100 g
4,2 gProtein
59 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 473 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 15 g 75 %
Cholesterin L 3,3 mg 1 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 59 g 21 %
Ballaststoffe L 6 g 21 %
Zucker gesamt L 54 g
Zugesetzter Zucker L 30,7 g 61 %
Protein L 4,2 g 8 %
Vitamin A L 5,8 µg0,6 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 1,2 µg6 %
Vitamin E L 0,69 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,079 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,063 mg5 %
Niacin (B3) L 0,29 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,046 mg3 %
Folat (B9) L 33,7 µg8 %
Vitamin B12 L 0,19 µg8 %
Calcium L 38,9 mg3 %
Eisen L 6,2 mg35 %
Magnesium L 121 mg29 %
Phosphor L 165 mg13 %
Kalium L 550 mg12 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,9 mg100 %
Mangan L 3,9 mg172 %
Selen L 9,8 µg18 %
Iodin L 9,8 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 51 %Fett: 45 %473kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 51 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan172 %Kupfer100 %Eisen35 %Magnesium29 %Selen18 %Zink16 %Phosphor13 %Kalium12 %Folat (B9)8 %Vitamin B128 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,1 g)
  • Ballaststoffe6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
  • Zucker54 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 58 g)
  • Fett23 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 17 g)
  • Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 10 g)
  • Protein pro 100 kcal0,89 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser39,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L19,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L39,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
DmBio
Barcode
4066447183733
Menge
85 g
Kategorie
Gingembretter
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

55% Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver* stark entölt, Emulgator: SOJALECITHINE*), 43% Ingwer* kandiert (24% Ingwer*, Zucker*), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*. *aus biologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Ingwer in Zartbitterschokolade dmBio 454 3,5 g 57 g 21 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4066447183733. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ingwer in Zartbitterschokolade?

100 g Ingwer in Zartbitterschokolade haben 473 kcal.

Wie viel Protein hat Ingwer in Zartbitterschokolade?

Ingwer in Zartbitterschokolade enthält 4,2 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 4,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ingwer in Zartbitterschokolade?

Ingwer in Zartbitterschokolade hat 59 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6 g Ballaststoffe und 54 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ingwer in Zartbitterschokolade?

Ingwer in Zartbitterschokolade enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ingwer in Zartbitterschokolade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (172 % DV), Kupfer (100 % DV), Eisen (35 % DV), Magnesium (29 % DV) und Selen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ingwer in Zartbitterschokolade?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.