Herta le Bon Paris

Verpacktes Produkt Fleisch Herta

Herta le Bon Paris enthält 105 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

100 g liefern 67 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 41 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Herta le Bon Paris von Herta, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pro 100 g
20 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
2,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 105 kcal
Fett gesamt L 2,5 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 77,3 mg 26 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 4,5 µg0,5 %
Vitamin C L 0,27 mg0,3 %
Vitamin D L 0,51 µg3 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,8 mg67 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,6 mg41 %
Pantothensäure (B5) L 0,66 mg13 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Folat (B9) L 7,1 µg2 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 10,1 mg0,8 %
Eisen L 0,86 mg5 %
Magnesium L 28,3 mg7 %
Phosphor L 222 mg18 %
Kalium L 375 mg8 %
Zink L 2,4 mg21 %
Kupfer L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 15,7 µg28 %
Iodin L 14,5 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 77 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 22 %105kcal / 100 g
  • Protein 77 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)67 %Niacin (B3)41 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor18 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %Iodin10 %

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett2,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Protein pro 100 kcal19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser59,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L59,2 g
Alkohol L0,001 g

Produktdetails

Marke
Herta
Barcode
7613035989412
Kategorie
Kochschinken
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, gras et couenne de porc, ail, poivre, persil, laurier, clou de girofle), Chlorure de potassium, Sucre, Antioxydant: acide ascorbique, Vinaigre en poudre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerEssigZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7613035989412. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Herta le Bon Paris?

100 g Herta le Bon Paris haben 105 kcal.

Ist Herta le Bon Paris proteinreich?

Herta le Bon Paris enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 77 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Herta le Bon Paris?

Herta le Bon Paris hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Herta le Bon Paris?

Herta le Bon Paris enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Herta le Bon Paris?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (67 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Herta le Bon Paris?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.