Hering in Champignon-creme
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Appel
Hering in Champignon-creme enthält 214 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (210 kcal pro 100 g).
100 g liefern 233 % des Tageswerts für Vitamin B12, 31 % des Tageswerts für Vitamin E und 29 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 214 kcal | |
| Fett gesamt L | 17,6 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,9 g | 20 % |
| Cholesterin L | 33,7 mg | 11 % |
| Natrium L | 368 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,9 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 0,15 g | 0,5 % |
| Zucker gesamt L | 1,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,95 g | 2 % |
| Protein L | 11,5 g | 23 % |
| Vitamin A L | 34,1 µg | 4 % |
| Vitamin C L | 0,48 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 5,2 µg | 26 % |
| Vitamin E L | 4,7 mg | 31 % |
| Thiamin (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 13 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 5,6 µg | 233 % |
| Calcium L | 38,3 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,63 mg | 3 % |
| Magnesium L | 14,4 mg | 3 % |
| Phosphor L | 121 mg | 10 % |
| Kalium L | 183 mg | 4 % |
| Zink L | 0,43 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,087 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,017 mg | 0,7 % |
| Selen L | 16,2 µg | 29 % |
| Iodin L | 33,8 µg | 23 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 75 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11,5 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 12 g)
- Ballaststoffe0,15 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,26 g)
- Zucker1,9 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,3 g)
- Fett17,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,9 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,7 g)
- Natrium368 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser67,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,031 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 67,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
Produktdetails
- Marke
- Appel
- Barcode
- 4020500966138
- Menge
- 200g
- Kategorie
- Heringe in Dosen
- Verpackung
- Can
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Heringsfilets (Clupea harengus) (60%), Wasser, Rapsöl, Sahne, Champignons (2,5%), Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Verdickungsmittel Xanthan, Aroma, Milcheiweiß, modifizierte Stärke, Weizenmehl, Steinpilzpulver.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)RahmZuckerEssigSalzWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4020500966138. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.