Wie viele Kalorien hat Haselnussmus?

100 g Haselnussmus haben 672 kcal.

Ist Haselnussmus proteinreich?

Haselnussmus enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Haselnussmus?

Haselnussmus hat 6,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,1 g Ballaststoffe und 4,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Haselnussmus?

Haselnussmus enthält 64 g Fett pro 100 g, davon 5,8 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Haselnussmus?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (189 % DV), Mangan (143 % DV), Vitamin E (109 % DV), Magnesium (38 % DV) und Pantothensäure (B5) (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Haselnussmus?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Haselnussmus

Verpacktes Produkt Milch und Eier MorgenLand

Haselnussmus enthält 672 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (670 kcal pro 100 g).

100 g liefern 189 % des Tageswerts für Kupfer, 143 % des Tageswerts für Mangan und 109 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

672kcal pro 100 g

14 gProtein

6,1 gKohlenhydrate

64 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	672 kcal
Fett gesamt L	64 g	82 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,8 g	29 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	6,1 g	2 %
Ballaststoffe L	8,1 g	29 %
Zucker gesamt L	4,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	16,3 mg	109 %
Thiamin (B1) L	0,35 mg	29 %
Riboflavin (B2) L	0,088 mg	7 %
Niacin (B3) L	0,71 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	1,6 mg	33 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	65,2 µg	16 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	120 mg	9 %
Eisen L	3 mg	17 %
Magnesium L	160 mg	38 %
Phosphor L	340 mg	27 %
Kalium L	860 mg	18 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	1,7 mg	189 %
Mangan L	3,3 mg	143 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 15 g)
Ballaststoffe8,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 8,6 g)
Zucker4,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4,3 g)
Fett64 güber dem Median für Milch und Eier (Median 62 g)
Gesättigte Fettsäuren5,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,8 g)
Natrium12 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser7,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	15,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	7,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: MorgenLand
Barcode: 4044019390703
Menge: 250 g
Kategorie: Haselnussbutter
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Haselnusskerne geröstet

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Haselnuss

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Haselnussmus MorgenLand	672	14 g	6,1 g	64 g
Purée de noisette Perl'Amande	674	15,4 g	15,6 g	61 g
Purée de noisettes KoRo	670	14 g	11 g	62 g
Basia Basia Krem z orzechów laskowych Alpi	677	17 g	6 g	63 g
Hazelnut butter dmBio	678	15 g	4,2 g	65 g
Purée de noisette KORO KoRo	679	17 g	11 g	61 g
Purée de noisettes Le bio de Manon	679	18,4 g	5,7 g	63,5 g
Purée de noisettes Carrefour BIO	679	17 g	8,7 g	62 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4044019390703. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.