Wie viele Kalorien hat Harina de Maiz?

100 g Harina de Maiz haben 344 kcal.

Wie viel Protein hat Harina de Maiz?

Harina de Maiz enthält 4,6 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Harina de Maiz?

Harina de Maiz hat 76,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Harina de Maiz?

Harina de Maiz enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Harina de Maiz?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (26 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV), Kupfer (16 % DV) und Vitamin B6 (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Harina de Maiz?

100 g enthalten 192 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Harina de Maiz

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte ecocesta

Harina de Maiz enthält 344 kcal pro 100 g.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (350 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Niacin (B3), 17 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 16 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

344kcal pro 100 g

4,6 gProtein

76,4 gKohlenhydrate

1,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	344 kcal
Fett gesamt L	1,6 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	192 mg	8 %
Kohlenhydrate gesamt L	76,4 g	28 %
Ballaststoffe L	2,6 g	9 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,6 g	9 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,084 mg	6 %
Niacin (B3) L	4,2 mg	26 %
Pantothensäure (B5) L	0,052 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	34 µg	9 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	4 mg	0,3 %
Eisen L	1 mg	6 %
Magnesium L	32,5 mg	8 %
Phosphor L	79,5 mg	6 %
Kalium L	105 mg	2 %
Zink L	0,44 mg	4 %
Kupfer L	0,14 mg	16 %
Mangan L	0,056 mg	2 %
Selen L	3,2 µg	6 %
Iodin L	0,6 µg	0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 90 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,9 g)
Ballaststoffe2,6 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3 g)
Zucker0,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,64 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,25 g)
Natrium192 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	64,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	97 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: ecocesta
Barcode: 8422584013450
Menge: 500 g
Kategorie: Maismehl
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

cornmeal

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Farina di mais per polenta istantanea Molino Favero	344	7 g	75 g	1 g
Farina di Mais per Polenta Molino Petrucci	344	8,4 g	82 g	3,7 g
Harina de Maíz de cultivo ecológico El Granero Integral	344	4,6 g	76,4 g	1,6 g
Farina di Mais per polenta Bennet	344	7,1 g	73 g	1,9 g
Ma farine de Maïs intégrale Naturéo	344	4,6 g	76,4 g	1,6 g
Harina de maiz Bionsan	344	4,6 g	76,4 g	1,8 g
Harina de maíz Amarillo precocida pan	344	7 g	71 g	2,2 g
Farine de maïs Bio par Nature	344	7,2 g	72,2 g	1,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8422584013450. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.