Hamburger Sauce

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Homann

Hamburger Sauce enthält 405 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Kohlenhydrate und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Vitamin E, 11 % des Tageswerts für Selen und 11 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hamburger Sauce von Homann, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
405kcal pro 100 g
1,1 gProtein
17 gKohlenhydrate
37 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 405 kcal
Fett gesamt L 37 g 47 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,8 g 14 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 592 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 17 g 6 %
Ballaststoffe L 0,67 g 2 %
Zucker gesamt L 13 g
Zugesetzter Zucker L 10,1 g 20 %
Protein L 1,1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 9,7 mg65 %
Thiamin (B1) L 0,008 mg0,6 %
Riboflavin (B2) L 0,002 mg0,2 %
Niacin (B3) L 0,038 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,034 mg0,7 %
Vitamin B6 L 0,032 mg2 %
Folat (B9) L 13 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14,4 mg1 %
Eisen L 0,11 mg0,6 %
Magnesium L 3,4 mg0,8 %
Phosphor L 8,3 mg0,7 %
Kalium L 49,8 mg1 %
Zink L 0,05 mg0,5 %
Kupfer L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,038 mg2 %
Selen L 6 µg11 %
Iodin L 16 µg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 1 %Kohlenhydrate: 17 %Fett: 82 %405kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kohlenhydrate 17 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E65 %Selen11 %Iodin11 %Folat (B9)3 %Vitamin C2 %Vitamin B62 %Mangan2 %Kupfer1 %Calcium1 %Kalium1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe0,67 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Zucker13 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett37 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium592 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,27 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser49,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,47 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L49,6 g
Alkohol L0,012 g

Produktdetails

Marke
Homann
Barcode
4030800076536
Menge
430ml
Kategorie
Hamburger Sauce
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

35% Rapsöl, Wasser, 18,7% Weißkraut, Zucker, Branntweinessig, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Speisesalz, Milcheiweißerzeugnis, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Carotin. Kann Spuren von Senf, Ei, Sellerie, Schalenfrüchte, Sesam und Soja enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZuckerEssigSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4030800076536. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hamburger Sauce?

100 g Hamburger Sauce haben 405 kcal.

Wie viel Protein hat Hamburger Sauce?

Hamburger Sauce enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hamburger Sauce?

Hamburger Sauce hat 17 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,67 g Ballaststoffe und 13 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hamburger Sauce?

Hamburger Sauce enthält 37 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hamburger Sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (65 % DV), Selen (11 % DV) und Iodin (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hamburger Sauce?

100 g enthalten 592 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.