Hamburger Sauce
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Homann
Hamburger Sauce enthält 405 kcal pro 100 g.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Kohlenhydrate und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.
100 g liefern 65 % des Tageswerts für Vitamin E, 11 % des Tageswerts für Selen und 11 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 405 kcal | |
| Fett gesamt L | 37 g | 47 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,8 g | 14 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 592 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 17 g | 6 % |
| Ballaststoffe L | 0,67 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 13 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 10,1 g | 20 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 9,7 mg | 65 % |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Niacin (B3) L | 0,038 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,034 mg | 0,7 % |
| Vitamin B6 L | 0,032 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,4 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,11 mg | 0,6 % |
| Magnesium L | 3,4 mg | 0,8 % |
| Phosphor L | 8,3 mg | 0,7 % |
| Kalium L | 49,8 mg | 1 % |
| Zink L | 0,05 mg | 0,5 % |
| Kupfer L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,038 mg | 2 % |
| Selen L | 6 µg | 11 % |
| Iodin L | 16 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 1 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 82 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
- Ballaststoffe0,67 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
- Zucker13 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
- Fett37 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
- Natrium592 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
- Protein pro 100 kcal0,27 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser49,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,47 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 49,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,012 g |
Produktdetails
- Marke
- Homann
- Barcode
- 4030800076536
- Menge
- 430ml
- Kategorie
- Hamburger Sauce
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
35% Rapsöl, Wasser, 18,7% Weißkraut, Zucker, Branntweinessig, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Speisesalz, Milcheiweißerzeugnis, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Carotin. Kann Spuren von Senf, Ei, Sellerie, Schalenfrüchte, Sesam und Soja enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZuckerEssigSalz
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4030800076536. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.