Hallig Mettwurst

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Binckebanck

Hallig Mettwurst enthält 318 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 62 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 30 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hallig Mettwurst von Binckebanck, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal pro 100 g
26,5 gProtein
1,4 gKohlenhydrate
22,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 318 kcal
Fett gesamt L 22,9 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,1 g 46 %
Cholesterin L 72 mg 24 %
Natrium L 1.680 mg 73 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,4 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 2 g 4 %
Protein L 26,5 g 53 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,47 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,75 mg62 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,2 mg39 %
Pantothensäure (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg20 %
Folat (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0,54 µg23 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Eisen L 0,81 mg5 %
Magnesium L 26,4 mg6 %
Phosphor L 207 mg17 %
Kalium L 350 mg7 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,015 mg0,6 %
Selen L 14,7 µg27 %
Iodin L 44,3 µg30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 65 %318kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)62 %Niacin (B3)39 %Iodin30 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser54,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L54,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Binckebanck
Barcode
4000325032393
Menge
300 g
Kategorie
Mettwurst
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer), Dextrose, Saccharose, Glucosesirup, Starterkulturen, Konservierungsstoff. Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Aroma, Buchenholzrauch.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000325032393. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hallig Mettwurst?

100 g Hallig Mettwurst haben 318 kcal.

Ist Hallig Mettwurst proteinreich?

Hallig Mettwurst enthält 26,5 g Protein pro 100 g (53 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Hallig Mettwurst?

Hallig Mettwurst hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hallig Mettwurst?

Hallig Mettwurst enthält 22,9 g Fett pro 100 g, davon 9,1 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hallig Mettwurst?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (62 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Iodin (30 % DV), Selen (27 % DV) und Vitamin B12 (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hallig Mettwurst?

100 g enthalten 1.680 mg Natrium, 73 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.