Gratin dauphinois
Verpacktes Produkt Milch und Eier Auchan
Gratin dauphinois enthält 69 kcal pro 100 g. Serving, 212.5 g, Valeurs nutritionnelles et énergétique sur une port (213 g) liefert etwa 147 kcal.
Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 121 kcal pro 100 g über 165 Produkte liegt.
100 g liefern 47 % des Tageswerts für Iodin und 13 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 69 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Cholesterin L | 7 mg | 2 % |
| Natrium L | 268 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 1,4 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamin A L | 16 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,015 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,056 mg | 0,4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 20,6 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,024 µg | 1 % |
| Calcium L | 19,4 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnesium L | 12,7 mg | 3 % |
| Phosphor L | 35,3 mg | 3 % |
| Kalium L | 237 mg | 5 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,16 mg | 7 % |
| Selen L | 3,5 µg | 6 % |
| Iodin L | 70,6 µg | 47 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 61 %
- Fett 30 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
- Zucker0,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,5 g)
- Fett2,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,7 g)
- Natrium268 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 292 mg)
- Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser69,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 14,1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 10,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 69,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Auchan
- Barcode
- 3254560023390
- Menge
- 0.425 kg
- Portion laut Etikett
- 212.5 g (Valeurs nutritionnelles et énergétique sur une portion de 212.5 g)
- Kategorie
- Süßkartoffeln mit Dauphiné-Sahne
- Verpackung
- canned
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pommes de terre 60% (pommes de terre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : DISULFITE de sodium), eau, crème fraîche (contient LAIT) 7,1%, amidon transformé de maïs, sel, emmental râpé (contient LAIT) 0,3%, protéines de LAIT, ail en poudre, arôme naturel de muscade, poivre. Pourcentages exprimés par rapport au poids net total.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gratin dauphinois?
100 g Gratin dauphinois haben 69 kcal. Serving, 212.5 g, Valeurs nutritionnelles et énergétique sur une port (213 g): etwa 147 kcal.
Wie viel Protein hat Gratin dauphinois?
Gratin dauphinois enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 212.5 g, Valeurs nutritionnelles et énergétique sur une port (213 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 3,3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Gratin dauphinois?
Gratin dauphinois hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Gratin dauphinois?
Gratin dauphinois enthält 2,2 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gratin dauphinois?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (47 % DV) und Vitamin B6 (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Gratin dauphinois?
100 g enthalten 268 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3254560023390. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.