Gratin d'aubergines

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Sveltic

Gratin d'aubergines enthält 134 kcal pro 100 g. Serving, 450 g. (450 g) liefert etwa 603 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (133 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gratin d'aubergines von Sveltic, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pro 100 g
3,2 gProtein
5,9 gKohlenhydrate
10,1 gFett
603kcal in Serving, 450 g. (450 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 134 kcal
Fett gesamt L 10,1 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 11 %
Cholesterin L 6 mg 2 %
Natrium L 300 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,9 g 2 %
Ballaststoffe L 1,7 g 6 %
Zucker gesamt L 3,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,002 g 0 %
Protein L 3,2 g 6 %
Vitamin A L 15,5 µg2 %
Vitamin C L 6,8 mg8 %
Vitamin D L 0,02 µg0,1 %
Vitamin E L 0,7 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,055 mg4 %
Niacin (B3) L 0,6 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamin B6 L 0,073 mg4 %
Folat (B9) L 21,8 µg5 %
Vitamin B12 L 0,093 µg4 %
Calcium L 66,3 mg5 %
Eisen L 0,28 mg2 %
Magnesium L 14,7 mg3 %
Phosphor L 64,5 mg5 %
Kalium L 227 mg5 %
Zink L 0,34 mg3 %
Kupfer L 0,055 mg6 %
Mangan L 0,16 mg7 %
Selen L 2,5 µg5 %
Iodin L 1,7 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 19 %Fett: 71 %134kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 19 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C8 %Mangan7 %Kupfer6 %Folat (B9)5 %Phosphor5 %Calcium5 %Kalium5 %Vitamin E5 %Selen5 %Vitamin B64 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,2 g)
  • Ballaststoffe1,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,5 g)
  • Zucker3,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
  • Fett10,1 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Natrium300 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 312 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,75 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L221 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L88,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Sveltic
Barcode
3274470002704
Menge
50 g
Portion laut Etikett
450 g.
Kategorie
Tiefkühl-Fertiggerichte
Verpackung
fr:barquette-carton,fr:boite-carton,fr:film-plastique
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

aubergines préfrites 40,2% (aubergines, huile de tournesol); coulis de tomates 37,4%; eau; emmenthal 6,2% (dont LAIT); double concentré de tomates; farine de BLE, basilic, huile de tournesol; LACTOSE et protéïnes de LAIT; CREME, arôme naturel; sel; épice paprika; extrait de levure; sucre; épice curcuma; poivre; muscade;

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenWeizenmehlSonnenblumenölRahmSalzHefeZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3274470002704. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gratin d'aubergines?

100 g Gratin d'aubergines haben 134 kcal. Serving, 450 g. (450 g): etwa 603 kcal.

Wie viel Protein hat Gratin d'aubergines?

Gratin d'aubergines enthält 3,2 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 14,4 g in Serving, 450 g. (450 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gratin d'aubergines?

Gratin d'aubergines hat 5,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gratin d'aubergines?

Gratin d'aubergines enthält 10,1 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gratin d'aubergines?

100 g enthalten 300 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.