Grão-de-bico
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Huber
Grão-de-bico enthält 381 kcal pro 100 g. Serving, 60 g (60 g) liefert etwa 229 kcal.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Protein und 15 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 513 Produkte liegt.
100 g liefern 42 % des Tageswerts für Selen, 29 % des Tageswerts für Mangan und 23 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 381 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,3 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 5 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 60 g | 22 % |
| Ballaststoffe L | 12 g | 43 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 36,5 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 41,2 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 6 % |
| Magnesium L | 27,5 mg | 7 % |
| Phosphor L | 82,5 mg | 7 % |
| Kalium L | 135 mg | 3 % |
| Zink L | 0,93 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 0,67 mg | 29 % |
| Selen L | 23,3 µg | 42 % |
| Iodin L | 5 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 63 %
- Fett 15 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein21 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7,9 g)
- Ballaststoffe12 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Zucker4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
- Fett6,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,4 g)
- Natrium5 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 160 mg)
- Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser72,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 11,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 11,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 72,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Huber
- Barcode
- 7896252205163
- Menge
- 500g
- Portion laut Etikett
- 60 g
- Kategorie
- Kichererbsen
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Grão-de-bico
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Kichererbsen
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7896252205163. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.