Wie viele Kalorien hat Grand cru de charal?

100 g Grand cru de charal haben 192 kcal.

Ist Grand cru de charal proteinreich?

Grand cru de charal enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 19 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grand cru de charal?

Grand cru de charal hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Grand cru de charal?

Grand cru de charal enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 4,7 g gesättigt (24 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Grand cru de charal?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Vitamin B6 (20 % DV) und Selen (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Grand cru de charal?

100 g enthalten 88 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Grand cru de charal

Verpacktes Produkt Getränke Charal

Grand cru de charal enthält 192 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (211 kcal pro 100 g).

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

192kcal pro 100 g

21 gProtein

0 gKohlenhydrate

12 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	192 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,7 g	24 %
Cholesterin L	78,6 mg	26 %
Natrium L	88 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Eisen L	2,3 mg	13 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	10,5 mg	95 %
Kupfer L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Iodin L	6 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 44 %
Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Getränke (Median 19 g)
Fett12 gim untersten Viertel von Getränke (Median 15 g)
Gesättigte Fettsäuren4,7 gim untersten Viertel von Getränke (Median 6,2 g)
Natrium88 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 72 mg)
Protein pro 100 kcal10,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Charal
Barcode: 3181231003354
Menge: 1 kg
Kategorie: Gefrorene Rindersteaks
Verpackung: Plastic,Cardboard,frozen
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% pure viande de boeuf.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Steaks hachés 100% charolais x 4 Marque Repère	188	20 g	0,1 g	12 g
Steack haché casher Bakar	196	18,6 g	0 g	13,5 g
Steaks hachés façon bouchère 12% MG VBF 8 x 125g L'Étal du Boucher	188	20 g	0,5 g	12 g
2 Steaks Hachés Charolais Spécial Burger Picard	197	19 g	0 g	14 g
Steaks hachés 12% C'est qui le patron !?	186	19,4 g	0 g	12 g
4 steaks hachés pur boeuf Charolais Façon bouchère Convivial	186	19,4 g	0 g	12 g
4 steaks hachés pur boeuf façon bouchère Casino	185	19 g	0,3 g	12 g
Le STEACK haché Sans marque	199	19 g	0 g	15 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3181231003354. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.