Gorgonzola Dop

Verpacktes Produkt Milch und Eier Carrefour

Gorgonzola Dop enthält 346 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (325 kcal pro 100 g).

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gorgonzola Dop von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pro 100 g
20 gProtein
0 gKohlenhydrate
29 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 346 kcal
Fett gesamt L 29 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 20 g 100 %
Cholesterin L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 1.040 mg 45 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 120 mg9 %
Eisen L 0,033 mg0,2 %
Magnesium L 11,3 mg3 %
Phosphor L 96,5 mg8 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kupfer L 0,014 mg2 %
Mangan L 0,007 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 47,8 µg32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Fett: 77 %346kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin32 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 19 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,1 g)
  • Fett29 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 27 g)
  • Gesättigte Fettsäuren20 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 19 g)
  • Natrium1.040 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L88,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
8012666503100
Kategorie
Gorgonzolas
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Latte, sale, caglio.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8012666503100. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gorgonzola Dop?

100 g Gorgonzola Dop haben 346 kcal.

Ist Gorgonzola Dop proteinreich?

Gorgonzola Dop enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 19 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gorgonzola Dop?

Gorgonzola Dop hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gorgonzola Dop?

Gorgonzola Dop enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigt (100 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gorgonzola Dop?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (32 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gorgonzola Dop?

100 g enthalten 1.040 mg Natrium, 45 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.