Gingembrettes Chocolat noir

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour

Gingembrettes Chocolat noir enthält 421 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 346 % des Tageswerts für Mangan, 73 % des Tageswerts für Kupfer und 62 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

421kcal pro 100 g
2,7 gProtein
70 gKohlenhydrate
14 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 421 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,4 g 42 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 70 g 25 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 66 g
Zugesetzter Zucker L 65,8 g 132 %
Protein L 2,7 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,6 mg2 %
Vitamin D L 0,11 µg0,5 %
Vitamin E L 2,6 mg18 %
Thiamin (B1) L 0,092 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,043 mg3 %
Niacin (B3) L 0,65 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg22 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Folat (B9) L 20,1 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 276 mg21 %
Eisen L 11,2 mg62 %
Magnesium L 125 mg30 %
Phosphor L 176 mg14 %
Kalium L 950 mg20 %
Zink L 0,99 mg9 %
Kupfer L 0,66 mg73 %
Mangan L 8 mg346 %
Selen L 6,1 µg11 %
Iodin L 6,1 µg4 %
Chlorid L 181 mg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 67 %Fett: 30 %421kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 67 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan346 %Kupfer73 %Eisen62 %Magnesium30 %Pantothensäure (B5)22 %Calcium21 %Kalium20 %Vitamin E18 %Phosphor14 %Selen11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,7 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe3,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker66 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett14 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium40 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,64 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser5,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L5,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,44 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L346 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L5,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071640927
Menge
150 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lamelles de gingembre confites 60% (gingembre, sucre de canne), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de _soja_. Ce produit contient 40% de chocolat noir (cacao: 70% minimum) Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071640927. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gingembrettes Chocolat noir?

100 g Gingembrettes Chocolat noir haben 421 kcal.

Wie viel Protein hat Gingembrettes Chocolat noir?

Gingembrettes Chocolat noir enthält 2,7 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gingembrettes Chocolat noir?

Gingembrettes Chocolat noir hat 70 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 66 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gingembrettes Chocolat noir?

Gingembrettes Chocolat noir enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gingembrettes Chocolat noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (346 % DV), Kupfer (73 % DV), Eisen (62 % DV), Magnesium (30 % DV) und Pantothensäure (B5) (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gingembrettes Chocolat noir?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.