Giant white enriched bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Aunt Millie's
Giant white enriched bread enthält 258 kcal pro 100 g. Serving, 2 SLICES, 57 g (57 g) liefert etwa 147 kcal.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 52 % des Tageswerts für Mangan, 29 % des Tageswerts für Folat (B9) und 25 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 258 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,2 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 435 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 51,6 g | 19 % |
| Ballaststoffe L | 3,2 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 6,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 6,5 g | 13 % |
| Protein L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,85 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacin (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,087 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 114 µg | 29 % |
| Vitamin B12 L | 0,01 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 161 mg | 12 % |
| Eisen L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnesium L | 45,2 mg | 11 % |
| Phosphor L | 152 mg | 12 % |
| Kalium L | 97 mg | 2 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 52 % |
| Selen L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodin L | 17,2 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 79 %
- Fett 11 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker6,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium435 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser30,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 31,4 g |
|---|
Carotinoide (2)
| Beta-Carotin L | 3,1 µg |
|---|---|
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
Weitere Bestandteile (5)
| Wasser L | 30,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Faser, löslich L | 0 g |
| Faser, unlöslich L | 0 g |
| Folsäure L | 97 µg |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 263 kcal | 258 kcal |
| Protein | 8,8 g | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 50,9 g | 51,6 g |
| Fett | 3,5 g | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 3,2 g |
| Zucker | 5,3 g | 6,5 g |
| Natrium | 474 mg | 435 mg |
Produktdetails
- Marke
- Aunt Millie's
- Barcode
- 0071314103008
- Portion laut Etikett
- 2 SLICES (57 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
enriched bleached flour [wheat flour, malted barley flour, ferrous sulfate (iron), thiamine hydrochloride (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), niacin (vitamin b3), folic acid], water, high fructose corn syrup, soybean oil, yeast, salt, sweet dairy whey, soy flour, monoglycerides, sodium stearoyl lactylate, calcium propionate (a preservative), vinegar, lactic acid, natural flavors, calcium sulfate, ascorbic acid, azodicarbonamide, calcium peroxide, soy lecithin,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: HefeSalzEssigWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2470713. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0071314103008. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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