Gemüse Komposition Direktsaft

Verpacktes Produkt Getränke Voelkel

Gemüse Komposition Direktsaft enthält 18 kcal pro 100 ml.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 26 kcal pro 100 g über 199 Produkte liegt.

100 ml liefern 16 % des Tageswerts für Vitamin C und 12 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gemüse Komposition Direktsaft von Voelkel, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
18kcal pro 100 ml
0,9 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 ml% DV
Kalorien L 18 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe L 1,7 g 6 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,9 g 2 %
Vitamin A L 0,02 µg0 %
Vitamin C L 14,2 mg16 %
Vitamin D L 0,005 µg0 %
Vitamin E L 0,52 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 0,5 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamin B6 L 0,097 mg6 %
Folat (B9) L 35 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 16,1 mg1 %
Eisen L 0,2 mg1 %
Magnesium L 10,7 mg3 %
Phosphor L 27,9 mg2 %
Kalium L 282 mg6 %
Zink L 0,14 mg1 %
Kupfer L 0,038 mg4 %
Mangan L 0,1 mg5 %
Selen L 6,3 µg12 %
Iodin L 2,6 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 63 %Fett: 20 %18kcal / 100 ml
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 63 %
  • Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 ml

Vitamin C16 %Selen12 %Folat (B9)9 %Kalium6 %Vitamin B66 %Mangan5 %Pantothensäure (B5)4 %Kupfer4 %Vitamin E3 %Thiamin (B1)3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,9 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,7 g)
  • Ballaststoffe1,7 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,7 g)
  • Zucker3,3 gunter dem Median für Getränke (Median 4,4 g)
  • Fett0,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
  • Natrium240 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 80 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser91,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1.395 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L91,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Voelkel
Barcode
4015533000225
Menge
0.7l
Kategorie
Gemüsesäfte
Verpackung
Glass,de:mehrwegpfand
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomatensaft 66%, Möhrensaft 13%, Sauerkrautsaft 6%, Rote Bete-Saft 5%, _Selleriesaft_ 4%, Gurkensaft 2%, Paprikamark 2%, Zwiebelsaft, Bohnensaft, Dillsaft, Kräutermeersalz (Meersalz 80%, Kräuter 20%)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4015533000225. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüse Komposition Direktsaft?

100 ml Gemüse Komposition Direktsaft haben 18 kcal.

Wie viel Protein hat Gemüse Komposition Direktsaft?

Gemüse Komposition Direktsaft enthält 0,9 g Protein pro 100 ml (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gemüse Komposition Direktsaft?

Gemüse Komposition Direktsaft hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 ml, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gemüse Komposition Direktsaft?

Gemüse Komposition Direktsaft enthält 0,5 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gemüse Komposition Direktsaft?

Pro 100 ml sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (16 % DV) und Selen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gemüse Komposition Direktsaft?

100 ml enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.