Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Chef Select

Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella enthält 185 kcal pro 100 g. Serving, 85 g (85 g) liefert etwa 157 kcal.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 234 kcal pro 100 g über 189 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Vitamin E, 27 % des Tageswerts für Kupfer und 23 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella von Chef Select, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
185kcal pro 100 g
7,1 gProtein
18,7 gKohlenhydrate
8,6 gFett
157kcal in Serving, 85 g (85 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 185 kcal
Fett gesamt L 8,6 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Cholesterin L 31,4 mg 10 %
Natrium L 460 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt L 18,7 g 7 %
Ballaststoffe L 2,2 g 8 %
Zucker gesamt L 2,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,1 g 14 %
Vitamin A L 16,8 µg2 %
Vitamin C L 1,4 mg2 %
Vitamin D L 0,22 µg1 %
Vitamin E L 5,8 mg39 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,19 mg14 %
Niacin (B3) L 1,2 mg8 %
Pantothensäure (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,091 mg5 %
Folat (B9) L 32,6 µg8 %
Vitamin B12 L 0,18 µg7 %
Calcium L 41,8 mg3 %
Eisen L 0,96 mg5 %
Magnesium L 34,7 mg8 %
Phosphor L 116 mg9 %
Kalium L 280 mg6 %
Zink L 0,89 mg8 %
Kupfer L 0,24 mg27 %
Mangan L 0,54 mg23 %
Selen L 4,4 µg8 %
Iodin L 34,6 µg23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 41 %Fett: 43 %185kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 41 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E39 %Kupfer27 %Mangan23 %Iodin23 %Riboflavin (B2)14 %Pantothensäure (B5)12 %Phosphor9 %Thiamin (B1)9 %Magnesium8 %Folat (B9)8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,8 g)
  • Ballaststoffe2,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
  • Zucker2,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,8 g)
  • Fett8,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 10,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,9 g)
  • Natrium460 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser43,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L13,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L43,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Chef Select
Barcode
4056489179276
Menge
1 kg
Portion laut Etikett
85 g
Kategorie
Gebrochene Erzeugnisse
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

23% Champignons, _Weizenmehl_, Rapsöl, 13% Zwiebeln, Wasser, pasteurisiertes _Vollei_*, _Milch_, _Sojamehl_, 3% _Mozzarella_, Speisesalz, modifizierte Stärke, _Magermilchpulver_, Zucker, Gewürze, Hefe, Aromen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlRaps (Rübsenöl)ZwiebelnEiMilchSalzZuckerHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489179276. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella?

100 g Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella haben 185 kcal. Serving, 85 g (85 g): etwa 157 kcal.

Wie viel Protein hat Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella?

Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 85 g (85 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 9,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella?

Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella hat 18,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella?

Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella enthält 8,6 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (39 % DV), Kupfer (27 % DV), Mangan (23 % DV), Iodin (23 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons und Mozzarella?

100 g enthalten 460 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.