Gâteau de noël

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Fortwenger

Gâteau de noël enthält 423 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 39 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (395 kcal pro 100 g).

100 g liefern 30 % des Tageswerts für Mangan, 27 % des Tageswerts für Vitamin E und 23 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gâteau de noël von Fortwenger, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
423kcal pro 100 g
4,4 gProtein
60 gKohlenhydrate
18 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 423 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,1 g 46 %
Cholesterin L 0,005 mg 0 %
Natrium L 140 mg 6 %
Kohlenhydrate gesamt L 60 g 22 %
Ballaststoffe L 3,4 g 12 %
Zucker gesamt L 41 g
Zugesetzter Zucker L 21,5 g 43 %
Protein L 4,4 g 9 %
Vitamin A L 0,16 µg0 %
Vitamin C L 0,87 mg1 %
Vitamin D L 0,07 µg0,4 %
Vitamin E L 4,1 mg27 %
Thiamin (B1) L 0,27 mg23 %
Riboflavin (B2) L 0,033 mg3 %
Niacin (B3) L 0,5 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamin B6 L 0,06 mg4 %
Folat (B9) L 40,3 µg10 %
Vitamin B12 L 0,009 µg0,4 %
Calcium L 28,8 mg2 %
Eisen L 1,2 mg6 %
Magnesium L 35,2 mg8 %
Phosphor L 104 mg8 %
Kalium L 369 mg8 %
Zink L 0,74 mg7 %
Kupfer L 0,2 mg22 %
Mangan L 0,69 mg30 %
Selen L 8 µg15 %
Iodin L 12,2 µg8 %
Chlorid L 207 mg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 57 %Fett: 39 %423kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 57 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan30 %Vitamin E27 %Thiamin (B1)23 %Kupfer22 %Selen15 %Folat (B9)10 %Chlorid9 %Magnesium8 %Phosphor8 %Iodin8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,4 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,4 g)
  • Ballaststoffe3,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,4 g)
  • Zucker41 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 31 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,7 g)
  • Natrium140 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 254 mg)
  • Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L7,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L15,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,14 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,56 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Fortwenger
Barcode
3279130113387
Menge
200 g
Kategorie
Kuchen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

27% raisins secs, farine de blé, huile de palme, sucre, dextrose, amandes, sirop de glucose-fructose, huile de colza, humectant : sorbitols : 1,8% écorces d'oranges, levure, amidon de blé, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; arôme naturel, sel, amidon, écorces de citrons, huiles essentielle d'orange, cannelle, huile de palme totalement hydrogénée.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlPalmölZuckerMandelRaps (Rübsenöl)HefeSalzZimt

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3279130113387. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gâteau de noël?

100 g Gâteau de noël haben 423 kcal.

Wie viel Protein hat Gâteau de noël?

Gâteau de noël enthält 4,4 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 4,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gâteau de noël?

Gâteau de noël hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Ballaststoffe und 41 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gâteau de noël?

Gâteau de noël enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 9,1 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gâteau de noël?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (30 % DV), Vitamin E (27 % DV), Thiamin (B1) (23 % DV), Kupfer (22 % DV) und Selen (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gâteau de noël?

100 g enthalten 140 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.