Galette briochée 230g

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts BPA

Galette briochée 230g enthält 335 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 35 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (351 kcal pro 100 g).

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Chlorid und 19 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Galette briochée 230g von BPA, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal pro 100 g
7,3 gProtein
46 gKohlenhydrate
13 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 335 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,5 g 43 %
Cholesterin L 106 mg 35 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 46 g 17 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 16 g
Zugesetzter Zucker L 15,3 g 31 %
Protein L 7,3 g 15 %
Vitamin A L 109 µg12 %
Vitamin C L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 0,57 µg3 %
Vitamin E L 0,86 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,23 mg19 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg9 %
Niacin (B3) L 0,22 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamin B6 L 0,088 mg5 %
Folat (B9) L 25 µg6 %
Vitamin B12 L 0,33 µg14 %
Calcium L 32,2 mg2 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 35,6 mg8 %
Phosphor L 150 mg12 %
Kalium L 171 mg4 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,14 mg16 %
Mangan L 0,96 mg42 %
Selen L 6 µg11 %
Iodin L 23 µg15 %
Chlorid L 483 mg21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 56 %Fett: 35 %335kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 56 %
  • Fett 35 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan42 %Chlorid21 %Thiamin (B1)19 %Kupfer16 %Iodin15 %Vitamin B1214 %Vitamin A12 %Phosphor12 %Pantothensäure (B5)12 %Selen11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe2,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Zucker16 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 18,2 g)
  • Fett13 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 12,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,3 g)
  • Natrium440 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 346 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser34,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,91 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L25,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,024 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,078 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,77 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L21 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L34,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
BPA
Barcode
3339740003956
Menge
230g
Kategorie
Brioche King Kuchen
Verpackung
fr:cloche-plastique
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de BLE, OEUF, sucre, eau, BEURRE 10%, levure, bigarreau confit (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, sucre, colorant : E163, correcteur d'acidité : E330), sucre décor (dextrose, amidon de FROMENT, huile de colza, antiagglomérants: E170 et E470b, matière grasse de palme, arôme), fibres de BLE, gluten de BLE, protéines de BLE hydrolysées, sel, arôme naturel (contient LAIT), gomme d'acacia, émulsifiant : E471, agent de traitement de la farine : E300.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEiZuckerButterHefeSalzRaps (Rübsenöl)

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3339740003956. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Galette briochée 230g?

100 g Galette briochée 230g haben 335 kcal.

Wie viel Protein hat Galette briochée 230g?

Galette briochée 230g enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Galette briochée 230g?

Galette briochée 230g hat 46 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 16 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Galette briochée 230g?

Galette briochée 230g enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 8,5 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Galette briochée 230g?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (42 % DV), Chlorid (21 % DV), Thiamin (B1) (19 % DV), Kupfer (16 % DV) und Iodin (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Galette briochée 230g?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.