Wie viele Kalorien hat Galbani mozzarella cucina 400g?

100 g Galbani mozzarella cucina 400g haben 260 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 78 kcal.

Ist Galbani mozzarella cucina 400g proteinreich?

Galbani mozzarella cucina 400g enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Galbani mozzarella cucina 400g?

Galbani mozzarella cucina 400g hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Galbani mozzarella cucina 400g?

Galbani mozzarella cucina 400g enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Galbani mozzarella cucina 400g?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (28 % DV), Iodin (27 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Galbani mozzarella cucina 400g?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Galbani mozzarella cucina 400g

Verpacktes Produkt Milch und Eier Galbani

Galbani mozzarella cucina 400g enthält 260 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 78 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (245 kcal pro 100 g).

100 g liefern 28 % des Tageswerts für Chlorid, 27 % des Tageswerts für Iodin und 20 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

260kcal pro 100 g

20 gProtein

2,2 gKohlenhydrate

19 gFett

78kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	260 kcal
Fett gesamt L	19 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,2 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	120 mg	9 %
Eisen L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,4 mg	8 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	40,4 µg	27 %
Chlorid L	645 mg	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
Zucker1,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
Fett19 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18,5 g)
Gesättigte Fettsäuren13 güber dem Median für Milch und Eier (Median 12,3 g)
Natrium360 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,045 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,006 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,004 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Galbani
Barcode: 8000430132014
Menge: 0.4 kg
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Mozzarella
Verpackung: Plastic,en:pe-polyethylene,fresh
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pasteurized milk (eu), salt, microbial coagulate, acidity regulator: citric acid,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mozzarella Milbona	260	20 g	1,1 g	19,5 g
Mozzarella 4x125 CDM MaxiDì	260	18 g	2 g	20 g
Mozzarella Moro	260	18 g	2 g	20 g
Mozzarella Cuor di Malga 125x2 MaxiDì	260	18 g	2 g	20 g
Mozzarella Galbani	260	20 g	2,2 g	19 g
mozzarella Cuor di malga 125g Moro	260	18 g	2 g	20 g
Mozzarella Moro	260	18 g	2 g	20 g
Mozzarella Maxi Dì	260	18 g	2 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8000430132014. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.