Fromage de brebis

Verpacktes Produkt Milch und Eier Bio Village

Fromage de brebis enthält 416 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 314 kcal pro 100 g über 1.023 Produkte liegt.

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fromage de brebis von Bio Village, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
416kcal pro 100 g
23 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
36 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 416 kcal
Fett gesamt L 36 g 46 %
Gesättigte Fettsäuren L 23 g 115 %
Cholesterin L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 120 mg9 %
Eisen L 0,032 mg0,2 %
Magnesium L 11,3 mg3 %
Phosphor L 96,4 mg8 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kupfer L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 40,4 µg27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 78 %416kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin27 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
  • Fett36 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 26 g)
  • Gesättigte Fettsäuren23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Natrium720 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L88,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bio Village
Barcode
3564707155182
Menge
160 g
Kategorie
Pasteurisierte Käse
Verpackung
Plastic,Tray
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_* de brebis pasteurisé (origine : France), sel, présure, ferments _lactiques_. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Mc Cambell Cheddar saveur Intense (35,3% MG) Centurion 417 23,6 g 1,2 g 35,3 g
Cremiger Weichkäse Hofburger 418 14 g 0,5 g 40 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564707155182. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fromage de brebis?

100 g Fromage de brebis haben 416 kcal.

Ist Fromage de brebis proteinreich?

Fromage de brebis enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fromage de brebis?

Fromage de brebis hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fromage de brebis?

Fromage de brebis enthält 36 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigt (115 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fromage de brebis?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (27 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fromage de brebis?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.