Wie viele Kalorien hat Fromage bulgare de vache?

100 g Fromage bulgare de vache haben 276 kcal.

Ist Fromage bulgare de vache proteinreich?

Fromage bulgare de vache enthält 17,3 g Protein pro 100 g (35 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fromage bulgare de vache?

Fromage bulgare de vache hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fromage bulgare de vache?

Fromage bulgare de vache enthält 22,6 g Fett pro 100 g, davon 14,7 g gesättigt (74 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fromage bulgare de vache?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (40 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fromage bulgare de vache?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fromage bulgare de vache

Verpacktes Produkt Milch und Eier Baktat

Fromage bulgare de vache enthält 276 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 333 kcal pro 100 g über 12.820 Produkte liegt.

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

276kcal pro 100 g

17,3 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

22,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	276 kcal
Fett gesamt L	22,6 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	14,7 g	74 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17,3 g	35 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,071 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,087 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,041 mg	2 %
Folat (B9) L	4,6 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,46 µg	19 %
Calcium L	116 mg	9 %
Eisen L	0,034 mg	0,2 %
Magnesium L	11 mg	3 %
Phosphor L	93,2 mg	7 %
Kalium L	148 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kupfer L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,008 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	60 µg	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 21,4 g)
Fett22,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 26,3 g)
Gesättigte Fettsäuren14,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
Natrium1.600 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser85,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	85,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Baktat
Barcode: 4040328035823
Menge: 680 g
Kategorie: Käse
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ de vache pasteurisé, sel, présure, culture bactérienne.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Schmelzkäse Eckerl-Mix S-BUDGET	276	12 g	5,2 g	23 g
Ser Topiony Cheddar Sertop Tychy	276	18 g	6 g	20 g
Cucumber Dill Cream Cheese Spread Esh Foods Llc	276	5,2 g	6,9 g	27,6 g
Original Natur extra mild Greco	276	16,5 g	0,7 g	23 g
Sheep´s Cheese 50% 6X400G Suntat	276	15 g	1 g	24 g
Serek śmietankowy w plastrach ziołowy Delikate	276	10 g	5 g	24 g
Schafskäse züger Frischkäse	276	19 g	0,5 g	22 g
Cheese Slices Happy	276	14 g	5,4 g	22 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4040328035823. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.