Wie viele Kalorien hat Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG?

100 g Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG haben 340 kcal.

Ist Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG proteinreich?

Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG?

Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG?

Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 16,2 g gesättigt (81 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (31 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG

Verpacktes Produkt Milch und Eier Rissoan

Fourmette de Luc au lait pasteurise, 30%MG enthält 340 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (329 kcal pro 100 g).

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

340kcal pro 100 g

20 gProtein

2,5 gKohlenhydrate

30 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	340 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	16,2 g	81 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,5 g	0,9 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	121 mg	9 %
Eisen L	0,033 mg	0,2 %
Magnesium L	11,4 mg	3 %
Phosphor L	97,1 mg	8 %
Kalium L	154 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	47,1 µg	31 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
Fett30 güber dem Median für Milch und Eier (Median 28 g)
Gesättigte Fettsäuren16,2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 580 mg)
Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Rissoan
Barcode: 3269010002023
Kategorie: Weichkäse mit natürlicher Schale
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

lait de vache 98%, sel, présure, chlorure de calcium, ferments lactiques.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Brin d'Or Société Fromagère d'Orbec	340	21,8 g	0,56 g	27,4 g
Paprika Chili Traum meine Käserei	340	15 g	2,6 g	30 g
Fromage de France BG SAS	339	15 g	0,8 g	30 g
Fromage à pâte molle M Budget	342	17 g	1 g	30 g
Pavé d'Affinois Crémeux Fromagerie Guilloteau	343	15 g	1 g	31 g
Albray Tranches Saint albray	344	23 g	0,5 g	28 g
Spar Natur pur Bio Weichkäse Spar Natur pur	336	21 g	0 g	28 g
Brique Brique	345	16 g	0 g	31 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3269010002023. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.