Wie viele Kalorien hat Fleur de Ré?

100 g Fleur de Ré haben 309 kcal.

Ist Fleur de Ré proteinreich?

Fleur de Ré enthält 13,9 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fleur de Ré?

Fleur de Ré hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,81 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fleur de Ré?

Fleur de Ré enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 16,6 g gesättigt (83 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fleur de Ré?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fleur de Ré?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fleur de Ré

Verpacktes Produkt Milch und Eier Les Petites Laiteries

Fleur de Ré enthält 309 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (325 kcal pro 100 g).

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

309kcal pro 100 g

13,9 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

23 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	309 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	16,6 g	83 %
Cholesterin L	12 mg	4 %
Natrium L	200 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,81 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13,9 g	28 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,056 mg	0,4 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,025 mg	1 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	106 mg	8 %
Eisen L	0,17 mg	0,9 %
Magnesium L	12,8 mg	3 %
Phosphor L	77 mg	6 %
Kalium L	0,042 mg	0 %
Zink L	0,33 mg	3 %
Kupfer L	0,1 mg	11 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0,001 µg	0 %
Iodin L	4,7 µg	3 %
Chlorid L	180 mg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
Zucker0,81 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
Fett23 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 27 g)
Gesättigte Fettsäuren16,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
Natrium200 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 600 mg)
Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Les Petites Laiteries
Barcode: 3475430009614
Menge: 150g
Kategorie: Nicht pasteurisierter Käse
Verpackung: Plastic,fresh
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_lait de chèvre_ cru, sel, _ferments lactiques_, présure

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Galet De La Loire Fromagerie des Pays d'Urfe	310	19 g	1 g	26 g
Chevrigny Le Chevrier des Crays	308	20 g	5 g	25 g
Fromage du Curé Le Curé Nantais	312	22 g	0,5 g	25 g
L’affiné Plaisir du fromager	305	19 g	1,7 g	25 g
Galet du blanc nez César Losfeld	305	18,2 g	0,9 g	25,4 g
Coliba Ciobanasului Cașcaval Dalia Coliba ciobănașului	305	23 g	2 g	23 g
Tomme paysan aux artisons Gerentes	304	17,5 g	0,67 g	25,8 g
カマンベール meiji	301	18,2 g	1,4 g	24,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3475430009614. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.