Wie viele Kalorien hat Fleur d'Ange?

100 g Fleur d'Ange haben 342 kcal.

Ist Fleur d'Ange proteinreich?

Fleur d'Ange enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fleur d'Ange?

Fleur d'Ange hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fleur d'Ange?

Fleur d'Ange enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigt (115 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fleur d'Ange?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (36 % DV), Riboflavin (B2) (36 % DV), Vitamin A (31 % DV), Iodin (30 % DV) und Phosphor (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fleur d'Ange?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fleur d'Ange

Verpacktes Produkt Milch und Eier Páturages

Fleur d'Ange enthält 342 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 36 % des Tageswerts für Vitamin B12, 36 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 31 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

342kcal pro 100 g

15 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

31 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	342 kcal
Fett gesamt L	31 g	40 %
Gesättigte Fettsäuren L	23 g	115 %
Cholesterin L	121 mg	40 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	276 µg	31 %
Vitamin C L	2,1 mg	2 %
Vitamin D L	0,32 µg	2 %
Vitamin E L	0,69 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,092 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,47 mg	36 %
Niacin (B3) L	0,31 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,79 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	35,3 µg	9 %
Vitamin B12 L	0,87 µg	36 %
Calcium L	0,34 mg	0 %
Eisen L	0,17 mg	0,9 %
Magnesium L	25,6 mg	6 %
Phosphor L	214 mg	17 %
Kalium L	340 mg	7 %
Zink L	0,9 mg	8 %
Kupfer L	0,025 mg	3 %
Mangan L	0,011 mg	0,5 %
Selen L	3,7 µg	7 %
Iodin L	45,3 µg	30 %
Chlorid L	245 mg	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
Fett31 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,73 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,075 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,007 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,12 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	110 µg

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Páturages
Barcode: 3250390012351
Menge: 300 g
Kategorie: Fromage a pate molle double creme
Verpackung: fr:boite-carton,fr:feuille-papier,fr:film-plastique
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait de vache pasteurisé (Origine : France), crème pasteurisée* (Origine : France), sel, enzyme coagulante, ferments lactiques* et d'affinage. *dont lait.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Rahm Salz

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3250390012351. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.