Wie viele Kalorien hat Fleischwurst in Streifen?

100 g Fleischwurst in Streifen haben 243 kcal.

Ist Fleischwurst in Streifen proteinreich?

Fleischwurst in Streifen enthält 12,5 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fleischwurst in Streifen?

Fleischwurst in Streifen hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fleischwurst in Streifen?

Fleischwurst in Streifen enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fleischwurst in Streifen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (55 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), Selen (24 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) und Zink (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fleischwurst in Streifen?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fleischwurst in Streifen

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Schwarzwald Power

Fleischwurst in Streifen enthält 243 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

100 g liefern 55 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 34 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 24 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

243kcal pro 100 g

12,5 gProtein

1 gKohlenhydrate

21 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	243 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,4 g	42 %
Cholesterin L	65,2 mg	22 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	1 g	2 %
Protein L	12,5 g	25 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,9 mg	1 %
Vitamin D L	0,43 µg	2 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,66 mg	55 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,5 mg	34 %
Pantothensäure (B5) L	0,57 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	17 %
Folat (B9) L	6,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,51 µg	21 %
Calcium L	9,3 mg	0,7 %
Eisen L	0,73 mg	4 %
Magnesium L	23,6 mg	6 %
Phosphor L	185 mg	15 %
Kalium L	317 mg	7 %
Zink L	2 mg	18 %
Kupfer L	0,06 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	13,1 µg	24 %
Iodin L	23,6 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett21 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren8,4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser60,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,001 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,028 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	60,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Schwarzwald Power
Barcode: 4314124701917
Menge: 300 g (2 x 150 g)
Kategorie: Fleischwurst
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch (79 %), Wasser, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Aroma, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren enthalten von: Senf und Nüssen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Scharfe Knacker XXL Wiesbauer	231	12 g	2,9 g	19 g
Bio-Fleischwurst BioBio	281	13 g	1 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4314124701917. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.