Fines tranches de boeuf séché
Verpacktes Produkt Fleisch Oriental viandes
Fines tranches de boeuf séché enthält 185 kcal pro 100 g.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 257 kcal pro 100 g über 172 Produkte liegt.
100 g liefern 91 % des Tageswerts für Zink, 74 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 43 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 185 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,5 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,7 g | 9 % |
| Cholesterin L | 74,7 mg | 25 % |
| Natrium L | 1.660 mg | 72 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,2 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,94 g | 2 % |
| Protein L | 37,9 g | 76 % |
| Vitamin A L | 2,9 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,28 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,086 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 5,4 mg | 34 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 7,6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,8 µg | 74 % |
| Calcium L | 11,3 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 5,6 mg | 31 % |
| Magnesium L | 23,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 190 mg | 15 % |
| Kalium L | 314 mg | 7 % |
| Zink L | 10 mg | 91 % |
| Kupfer L | 0,09 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 9,8 µg | 18 % |
| Iodin L | 63,8 µg | 43 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 81 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 17 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein37,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 39 g)
- Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,8 g)
- Fett3,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 5 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 2 g)
- Natrium1.660 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.740 mg)
- Protein pro 100 kcal20,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser52,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 52,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Oriental viandes
- Barcode
- 3436590082435
- Menge
- 80g
- Kategorie
- Getrocknetes Fleisch
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de bœuf Halal 95%, sel, dextrose,,antioxydant E301 et conservateur (E250 et E252)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3436590082435. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.