Wie viele Kalorien hat filets de sole mer du nord?

100 g filets de sole mer du nord haben 82 kcal.

Ist filets de sole mer du nord proteinreich?

Filets de sole mer du nord enthält 17,5 g Protein pro 100 g (35 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 85 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat filets de sole mer du nord?

Filets de sole mer du nord hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat filets de sole mer du nord?

Filets de sole mer du nord enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält filets de sole mer du nord?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (80 % DV), Selen (59 % DV), Iodin (42 % DV), Phosphor (15 % DV) und Niacin (B3) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat filets de sole mer du nord?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

filets de sole mer du nord

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Picard

Filets de sole mer du nord enthält 82 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 15 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

100 g liefern 80 % des Tageswerts für Vitamin B12, 59 % des Tageswerts für Selen und 42 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

82kcal pro 100 g

17,5 gProtein

0 gKohlenhydrate

1,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	82 kcal
Fett gesamt L	1,4 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	63,6 mg	21 %
Natrium L	100 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17,5 g	35 %
Vitamin A L	8,2 µg	0,9 %
Vitamin C L	0,45 mg	0,5 %
Vitamin D L	1,6 µg	8 %
Vitamin E L	0,71 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,061 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,089 mg	7 %
Niacin (B3) L	2,2 mg	14 %
Pantothensäure (B5) L	0,25 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	15 µg	4 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	80 %
Calcium L	30,3 mg	2 %
Eisen L	0,38 mg	2 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	192 mg	15 %
Kalium L	296 mg	6 %
Zink L	0,58 mg	5 %
Kupfer L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,026 mg	1 %
Selen L	32,3 µg	59 %
Iodin L	63,5 µg	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 85 %
Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
Fett1,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
Natrium100 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
Protein pro 100 kcal21,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser74 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,038 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	74 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Picard
Barcode: 0201736117356
Menge: 4
Kategorie: Common-sole-raw
Verpackung: frozen
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sole (poisson)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0201736117356. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.