Farine fleur de tendre

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Dalia

Farine fleur de tendre enthält 340 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 96 % des Tageswerts für Mangan, 31 % des Tageswerts für Kupfer und 22 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine fleur de tendre von Dalia, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal pro 100 g
9,6 gProtein
68,6 gKohlenhydrate
1,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 340 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,27 g 1 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2,5 mg 0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L 68,6 g 25 %
Ballaststoffe L 6,8 g 24 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,6 g 19 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,79 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,26 mg22 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 25,7 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27 mg2 %
Eisen L 2,2 mg12 %
Magnesium L 73 mg17 %
Phosphor L 220 mg18 %
Kalium L 280 mg6 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kupfer L 0,28 mg31 %
Mangan L 2,2 mg96 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 4 %340kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan96 %Kupfer31 %Thiamin (B1)22 %Selen18 %Phosphor18 %Magnesium17 %Zink17 %Eisen12 %Pantothensäure (B5)10 %Iodin7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe6,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker1,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,27 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium2,5 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L59,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Dalia
Barcode
6111243620031
Menge
5 kg
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Farine de blé tendre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6111243620031. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine fleur de tendre?

100 g Farine fleur de tendre haben 340 kcal.

Wie viel Protein hat Farine fleur de tendre?

Farine fleur de tendre enthält 9,6 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine fleur de tendre?

Farine fleur de tendre hat 68,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,8 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine fleur de tendre?

Farine fleur de tendre enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,27 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine fleur de tendre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (96 % DV), Kupfer (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), Selen (18 % DV) und Phosphor (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine fleur de tendre?

100 g enthalten 2,5 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.