Estragon

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Marcel senchou

Datenprüfung: gesättigte Fettsäuren liegen über dem Gesamtfett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Estragon enthält 44 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 48 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 46 % des Tageswerts für Mangan, 28 % des Tageswerts für Vitamin C und 23 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Estragon von Marcel senchou, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
44kcal pro 100 g
3,8 gProtein
4,1 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 44 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 11,3 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,1 g 1 %
Ballaststoffe L 6,2 g 22 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,8 g 8 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 24,8 mg28 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,5 mg10 %
Thiamin (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 0,91 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Folat (B9) L 72,1 µg18 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 210 mg16 %
Eisen L 3,2 mg18 %
Magnesium L 31 mg7 %
Phosphor L 65,5 mg5 %
Kalium L 555 mg12 %
Zink L 0,87 mg8 %
Kupfer L 0,21 mg23 %
Mangan L 1,1 mg46 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 3,9 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 48 %Kohlenhydrate: 52 %44kcal / 100 g
  • Protein 48 %
  • Kohlenhydrate 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan46 %Vitamin C28 %Kupfer23 %Folat (B9)18 %Eisen18 %Calcium16 %Kalium12 %Riboflavin (B2)11 %Thiamin (B1)10 %Vitamin B610 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe6,2 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker1,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium11,3 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser85,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,18 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L696 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L85,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Marcel senchou
Barcode
3278584550236
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Estragon

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3278584550236. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Estragon?

100 g Estragon haben 44 kcal.

Wie viel Protein hat Estragon?

Estragon enthält 3,8 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 48 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Estragon?

Estragon hat 4,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,2 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Estragon?

Estragon enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Estragon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (46 % DV), Vitamin C (28 % DV), Kupfer (23 % DV), Folat (B9) (18 % DV) und Eisen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Estragon?

100 g enthalten 11,3 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.