Ernuss-Öl

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Shoi

Ernuss-Öl enthält 610 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 66 % des Tageswerts für Niacin (B3), 61 % des Tageswerts für Mangan und 55 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ernuss-Öl von Shoi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
610kcal pro 100 g
22,8 gProtein
14,8 gKohlenhydrate
49,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 610 kcal
Fett gesamt L 49,1 g 63 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,4 g 42 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 8,6 mg 0,4 %
Kohlenhydrate gesamt L 14,8 g 5 %
Ballaststoffe L 8,6 g 31 %
Zucker gesamt L 5,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22,8 g 46 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 2,5 mg16 %
Thiamin (B1) L 0,43 mg36 %
Riboflavin (B2) L 0,024 mg2 %
Niacin (B3) L 10,6 mg66 %
Pantothensäure (B5) L 1,8 mg35 %
Vitamin B6 L 0,4 mg24 %
Folat (B9) L 89,3 µg22 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 57 mg4 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 190 mg45 %
Phosphor L 400 mg32 %
Kalium L 700 mg15 %
Zink L 3 mg27 %
Kupfer L 0,46 mg51 %
Mangan L 1,4 mg61 %
Selen L 30 µg55 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 75 %610kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)66 %Mangan61 %Selen55 %Kupfer51 %Magnesium45 %Thiamin (B1)36 %Pantothensäure (B5)35 %Phosphor32 %Zink27 %Vitamin B624 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe8,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker5,9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett49,1 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium8,6 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser2,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L2,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Shoi
Barcode
4013200852726
Menge
250ml
Kategorie
Erdnussöl
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Erdnusssamen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Erdnuss

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4013200852726. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ernuss-Öl?

100 g Ernuss-Öl haben 610 kcal.

Ist Ernuss-Öl proteinreich?

Ernuss-Öl enthält 22,8 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ernuss-Öl?

Ernuss-Öl hat 14,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,6 g Ballaststoffe und 5,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ernuss-Öl?

Ernuss-Öl enthält 49,1 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ernuss-Öl?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (66 % DV), Mangan (61 % DV), Selen (55 % DV), Kupfer (51 % DV) und Magnesium (45 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ernuss-Öl?

100 g enthalten 8,6 mg Natrium, 0,4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.