Épinard
Verpacktes Produkt Gemüse Les Pousses de Stef
Épinard enthält 29 kcal pro 100 g.
Rund 44 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (26 kcal pro 100 g).
100 g liefern 57 % des Tageswerts für Mangan, 52 % des Tageswerts für Folat (B9) und 46 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 28,7 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,064 g | 0,3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 66,7 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,3 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 2,4 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0,32 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 41,1 mg | 46 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 2,5 mg | 16 % |
| Thiamin (B1) L | 0,087 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacin (B3) L | 0,71 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 207 µg | 52 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 114 mg | 9 % |
| Eisen L | 3,6 mg | 20 % |
| Magnesium L | 52,5 mg | 13 % |
| Phosphor L | 45,2 mg | 4 % |
| Kalium L | 504 mg | 11 % |
| Zink L | 0,82 mg | 7 % |
| Kupfer L | 0,1 mg | 11 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 57 % |
| Selen L | 0,1 µg | 0,2 % |
| Iodin L | 3,4 µg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 44 %
- Kohlenhydrate 38 %
- Fett 19 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal9,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser91,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5.630 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 91,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Les Pousses de Stef
- Barcode
- 3760074440047
- Menge
- 125 g
- Kategorie
- Frischer Spinat
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Épinard
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Spinazie Fossa Eugenia | 29 | 2,6 g | 2,3 g | 0,5 g |
| Organic Baby Spinach Whole Foods Market | 29 | 2,6 g | 2,3 g | 0,5 g |
| Épinards Coop Naturaplan | 29 | 2,6 g | 2,3 g | 0,5 g |
| From the Spinach region Migros | 29 | 2,6 g | 2,3 g | 0,5 g |
| Épinard Aldi | 29 | 2,6 g | 2,3 g | 0,5 g |
| Babyspinat Yding Grønt | 29 | 2,6 g | 2,3 g | 0,5 g |
| Baby Spinat Mählmann | 29 | 2,6 g | 2,3 g | 0,5 g |
| Babyspinat Bio | 29 | 2,6 g | 2,3 g | 0,5 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Épinard?
100 g Épinard haben 29 kcal.
Wie viel Protein hat Épinard?
Épinard enthält 2,6 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein.
Wie viele Kohlenhydrate hat Épinard?
Épinard hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 0,32 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Épinard?
Épinard enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,064 g gesättigt (0,3 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Épinard?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (57 % DV), Folat (B9) (52 % DV), Vitamin C (46 % DV), Eisen (20 % DV) und Vitamin E (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Épinard?
100 g enthalten 66,7 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760074440047. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.