DE

Emmental Français Râpé (28 % MG)

Verpacktes Produkt Milch und Eier Etoile d'Or

Emmental Français Râpé (28 % MG) enthält 360 kcal pro 100 g. Serving, 30 g, Cet emballage contient 7 portions de 30 g (30 g) liefert etwa 108 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 320 kcal pro 100 g über 392 Produkte liegt.

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Emmental Français Râpé (28 % MG) von Etoile d'Or, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pro 100 g
27 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
28 gFett
108kcal in Serving, 30 g, Cet emballage contient 7 portions de 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 360 kcal
Fett gesamt L 28 g 36 %
Gesättigte Fettsäuren L 20 g 100 %
Cholesterin L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 27 g 54 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 122 mg9 %
Eisen L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,5 mg3 %
Phosphor L 98,1 mg8 %
Kalium L 156 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kupfer L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 32,5 µg22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 70 %360kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin22 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein27 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Zucker0,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett28 güber dem Median für Milch und Eier (Median 27 g)
  • Gesättigte Fettsäuren20 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
  • Natrium360 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 551 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser90 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L90 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Etoile d'Or
Barcode
20290870
Menge
70 g
Portion laut Etikett
30 g (Cet emballage contient 7 portions de 30 g)
Kategorie
Industriekäse
Verpackung
bag,fresh,protective gas,fr:chapelet-de-3-sachets,fr:plastique-07,fr:sachet-plastique
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Emmental Français Râpé (28 % MG) Leader Price 360 27 g 0 g 28 g
Petit brie Netto 360 16 g 2 g 32 g
Emmental Cœur de Meule (28 % MG) Président 360 27 g 0 g 28 g
Emmental Français - Doux et moelleux Casino 360 27 g 0,01 g 28 g
Emmental (28 % MG) DLP (Distribution Leader Price) 360 27 g 0 g 28 g
Raclette nature sans croûte Marque Repère 360 26 g 1 g 28 g
Brique au lait de vache (32 % MG) Groupe Casino 356 16 g 1 g 32 g
Brique au lait de vache (32 % MG) Dia 356 16 g 1 g 32 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20290870. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmental Français Râpé (28 % MG)?

100 g Emmental Français Râpé (28 % MG) haben 360 kcal. Serving, 30 g, Cet emballage contient 7 portions de 30 g (30 g): etwa 108 kcal.

Ist Emmental Français Râpé (28 % MG) proteinreich?

Emmental Français Râpé (28 % MG) enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,1 g in Serving, 30 g, Cet emballage contient 7 portions de 30 g (30 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmental Français Râpé (28 % MG)?

Emmental Français Râpé (28 % MG) hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emmental Français Râpé (28 % MG)?

Emmental Français Râpé (28 % MG) enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigt (100 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Emmental Français Râpé (28 % MG)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (22 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Emmental Français Râpé (28 % MG)?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.