Émincés de poulet coupe
Verpacktes Produkt Fleisch scala
Émincés de poulet coupe enthält 213 kcal pro 100 g.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 820 Produkte liegt.
100 g liefern 53 % des Tageswerts für Niacin (B3), 22 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 19 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 213 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,9 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,8 g | 14 % |
| Cholesterin L | 117 mg | 39 % |
| Natrium L | 160 mg | 7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,1 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 28,9 g | 58 % |
| Vitamin A L | 47,5 µg | 5 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1,5 µg | 8 % |
| Vitamin E L | 0,39 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 8,6 mg | 53 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,97 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,52 µg | 22 % |
| Calcium L | 19,4 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,68 mg | 4 % |
| Magnesium L | 39,6 mg | 9 % |
| Phosphor L | 200 mg | 16 % |
| Kalium L | 414 mg | 9 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,05 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 5,7 µg | 10 % |
| Iodin L | 5 µg | 3 % |
| Chlorid L | 243 mg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 54 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 42 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein28,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 16,1 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett9,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 17 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 5,8 g)
- Natrium160 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 514 mg)
- Protein pro 100 kcal13,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 4,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,035 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,9 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- scala
- Barcode
- 3760091931726
- Menge
- 1 kg
- Kategorie
- Gefrorenes Fleisch
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
haut de cuisse de poulet
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760091931726. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.