Emils mittelscharfer Senf

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Emil

Emils mittelscharfer Senf enthält 129 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 30 % des Tageswerts für Mangan, 14 % des Tageswerts für Eisen und 11 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Emils mittelscharfer Senf von Emil, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pro 100 g
6,5 gProtein
7,5 gKohlenhydrate
7,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 129 kcal
Fett gesamt L 7,4 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,39 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.240 mg 54 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,5 g 3 %
Ballaststoffe L 0,82 g 3 %
Zucker gesamt L 3,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,5 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,35 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,08 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,037 mg3 %
Niacin (B3) L 0,43 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamin B6 L 0,053 mg3 %
Folat (B9) L 5,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 70,5 mg5 %
Eisen L 2,5 mg14 %
Magnesium L 39,7 mg9 %
Phosphor L 99,3 mg8 %
Kalium L 152 mg3 %
Zink L 0,58 mg5 %
Kupfer L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,69 mg30 %
Selen L 4,7 µg9 %
Iodin L 2,4 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 24 %Fett: 54 %129kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 24 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan30 %Eisen14 %Kupfer11 %Magnesium9 %Selen9 %Phosphor8 %Thiamin (B1)7 %Calcium5 %Zink5 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,82 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L38 µg
Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0,004 g

Produktdetails

Marke
Emil
Barcode
4260221617210
Menge
150ml
Kategorie
Senfe
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Senfsaat, Apfelessig, Steinsalz, Kurkuma

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

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Honey Mustard sizzle brothers 258 4,2 g 48,6 g 4,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260221617210. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emils mittelscharfer Senf?

100 g Emils mittelscharfer Senf haben 129 kcal.

Wie viel Protein hat Emils mittelscharfer Senf?

Emils mittelscharfer Senf enthält 6,5 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Emils mittelscharfer Senf?

Emils mittelscharfer Senf hat 7,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,82 g Ballaststoffe und 3,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emils mittelscharfer Senf?

Emils mittelscharfer Senf enthält 7,4 g Fett pro 100 g, davon 0,39 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Emils mittelscharfer Senf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (30 % DV), Eisen (14 % DV) und Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Emils mittelscharfer Senf?

100 g enthalten 1.240 mg Natrium, 54 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.