Wie viele Kalorien hat Einhorn-Zucker?

100 g Einhorn-Zucker haben 323 kcal.

Wie viel Protein hat Einhorn-Zucker?

Einhorn-Zucker enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Einhorn-Zucker?

Einhorn-Zucker hat 80 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,51 g Ballaststoffe und 68 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Einhorn-Zucker?

Einhorn-Zucker enthält 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,002 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Einhorn-Zucker?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Einhorn-Zucker?

100 g enthalten 56 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Einhorn-Zucker

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Ankerkraut

Einhorn-Zucker enthält 323 kcal pro 100 g.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 1 % aus Protein und 0,6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 97 kcal pro 100 g über 3.496 Produkte liegt.

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

323kcal pro 100 g

1,2 gProtein

80 gKohlenhydrate

0,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	323 kcal
Fett gesamt L	0,2 g	0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,002 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	56 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	80 g	29 %
Ballaststoffe L	0,51 g	2 %
Zucker gesamt L	68 g
Zugesetzter Zucker L	68 g	136 %
Protein L	1,2 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,013 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,002 mg	0,2 %
Riboflavin (B2) L	0,017 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,016 mg	0,1 %
Pantothensäure (B5) L	0,045 mg	0,9 %
Vitamin B6 L	0,013 mg	0,8 %
Folat (B9) L	2,2 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5,7 mg	0,4 %
Eisen L	0,11 mg	0,6 %
Magnesium L	3,9 mg	0,9 %
Phosphor L	6,1 mg	0,5 %
Kalium L	70 mg	1 %
Zink L	0,033 mg	0,3 %
Kupfer L	0,029 mg	3 %
Mangan L	0,024 mg	1 %
Selen L	6,6 µg	12 %
Iodin L	3,4 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 1 %
Kohlenhydrate 98 %
Fett 0,6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,2 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
Ballaststoffe0,51 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
Zucker68 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,56 g)
Fett0,2 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren0,002 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
Natrium56 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6.890 mg)
Protein pro 100 kcal0,37 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser27,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,058 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	77,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	27,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Ankerkraut
Barcode: 4260347892966
Menge: 120g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: de:gewürzglas
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rohrzucker 68%, Kirschpulver 32% (Maltodextrin Kirsche, Antioxidationsmittel: Citronensäure) Kokosblütenzucker

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Quelle Salade ! Grecque Ducros	323	15,4 g	51,6 g	1,2 g
Promenade red apple market, leonardo italian seasoning Promenade Red Apple Market	323	11 g	61 g	10 g
Aglio granulare Kania	323	16,1 g	64,5 g	0,81 g
White Chicken Chili Mix Simply Balanced	324	18,9 g	62,2 g	1,4 g
Purée De Gingembre Le Coq Noir	324	1,6 g	8,6 g	31 g
All-purpose breading fry mix Mccormick	324	8,8 g	70,6 g	1,5 g
Chicken Fried Steak Breading Mix House-Autry Mills Inc.	324	5,9 g	70,6 g	1,5 g
Original Fryer Breading Chef Jenn	324	8,8 g	70,6 g	1,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4260347892966. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.