Dos de cabillaud surgelé

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Picard

Dos de cabillaud surgelé enthält 77 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 7 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 100 kcal pro 100 g über 606 Produkte liegt.

100 g liefern 247 % des Tageswerts für Selen, 67 % des Tageswerts für Iodin und 55 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dos de cabillaud surgelé von Picard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal pro 100 g
18 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
0,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 77 kcal
Fett gesamt L 0,6 g 0,8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 43,9 mg 15 %
Natrium L 72 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 1 µg0,1 %
Vitamin C L 1 mg1 %
Vitamin D L 1,4 µg7 %
Vitamin E L 0,51 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,049 mg4 %
Niacin (B3) L 2,2 mg14 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,16 mg9 %
Folat (B9) L 21,2 µg5 %
Vitamin B12 L 1,3 µg55 %
Calcium L 4,4 mg0,3 %
Eisen L 0,49 mg3 %
Magnesium L 25,6 mg6 %
Phosphor L 163 mg13 %
Kalium L 357 mg8 %
Zink L 0,39 mg4 %
Kupfer L 0,05 mg6 %
Mangan L 0,05 mg2 %
Selen L 136 µg247 %
Iodin L 101 µg67 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 91 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 7 %77kcal / 100 g
  • Protein 91 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen247 %Iodin67 %Vitamin B1255 %Niacin (B3)14 %Phosphor13 %Vitamin B69 %Kalium8 %Vitamin D7 %Magnesium6 %Kupfer6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15 g)
  • Zucker0,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett0,6 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,6 g)
  • Natrium72 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 200 mg)
  • Protein pro 100 kcal23,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser79,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L79,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Picard
Barcode
3270160742516
Menge
600 g
Kategorie
Gefrorene Fische
Verpackung
fr:1-sachet-en-plastique-a-recycler
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cabillaud

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3270160742516. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "Dos de cabillaud surgelé". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dos de cabillaud surgelé?

100 g Dos de cabillaud surgelé haben 77 kcal.

Ist Dos de cabillaud surgelé proteinreich?

Dos de cabillaud surgelé enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 91 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dos de cabillaud surgelé?

Dos de cabillaud surgelé hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dos de cabillaud surgelé?

Dos de cabillaud surgelé enthält 0,6 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dos de cabillaud surgelé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (247 % DV), Iodin (67 % DV), Vitamin B12 (55 % DV), Niacin (B3) (14 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dos de cabillaud surgelé?

100 g enthalten 72 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.