Wie viele Kalorien hat Dés de jambon?

100 g Dés de jambon haben 124 kcal.

Ist Dés de jambon proteinreich?

Dés de jambon enthält 18,5 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 60 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dés de jambon?

Dés de jambon hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dés de jambon?

Dés de jambon enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dés de jambon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), Selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) und Zink (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dés de jambon?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dés de jambon

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Boni

Dés de jambon enthält 124 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 36 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 112.400 Produkte liegt.

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 42 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 29 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

124kcal pro 100 g

18,5 gProtein

1,1 gKohlenhydrate

5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	124 kcal
Fett gesamt L	5 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Cholesterin L	78 mg	26 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,1 g	0,4 %
Zucker gesamt L	1,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18,5 g	37 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensäure (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	25 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Eisen L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	378 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Iodin L	5,7 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 60 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 36 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein18,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
Ballaststoffe0,1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
Zucker1,1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
Fett5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren2 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
Protein pro 100 kcal14,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Boni
Barcode: 5400141197334
Kategorie: Süßigkeiten und Desserts
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Dés de jambon cuit - 84 % viande de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes (contient du _soja_ et du _lait_), antioxydant (E301), conservateurs (E250, E262), arôme de fumée.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jambon rôti au four Migros	124	22 g	1 g	3,5 g
Allumettes de jambon Fleury Michon	124	18 g	1,8 g	5 g
Jambon rôti au four M classic	124	22 g	1 g	3,5 g
Island way pineapple sorbet Island Way	124	1,9 g	21 g	2,9 g
Vanilla Caramel Pecan Ice Cream Carte D’or	124	0,5 g	18 g	5,2 g
Mango Sorbetti Pappagallo	124	0,5 g	31 g	0,5 g
Jambon boisé à l'ancienne Domaine Picard	124	23 g	0,5 g	3,3 g
Wołowina po burgundzku z opiekanymi ziemniakami Baccara	124	6 g	13 g	6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400141197334. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.