Curry Gewürzzubereitung
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Merschbrock-Wiese Gewürz
Curry Gewürzzubereitung enthält 320 kcal pro 100 g.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 390 % des Tageswerts für Mangan, 288 % des Tageswerts für Chlorid und 135 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 320 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,1 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,3 g | 17 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4.143 mg | 180 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 46,8 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 17,7 g | 63 % |
| Zucker gesamt L | 22,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 21,1 g | 42 % |
| Protein L | 8,4 g | 17 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,066 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 2 mg | 14 % |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,048 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,72 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,2 mg | 24 % |
| Vitamin B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 20,7 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 310 mg | 24 % |
| Eisen L | 11,7 mg | 65 % |
| Magnesium L | 130 mg | 31 % |
| Phosphor L | 128 mg | 10 % |
| Kalium L | 983 mg | 21 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,68 mg | 76 % |
| Mangan L | 9 mg | 390 % |
| Selen L | 7,2 µg | 13 % |
| Iodin L | 203 µg | 135 % |
| Chlorid L | 6.626 mg | 288 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 66 %
- Fett 22 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe17,7 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker22,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett7,1 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium4.143 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser6,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,4 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 7,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,4 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 394 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 6,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Merschbrock-Wiese Gewürz
- Barcode
- 4005924766830
- Menge
- 500g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Gewürze (Curcuma, Koriander, Senfmehl, Chilipulver, Kreuzkümmel, Selleriesaat, Bockshornkleesaat, Fenchel, Lorbeer), Traubenzucker, Speisesalz.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4005924766830. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.