Croissant au beurre

Verpacktes Produkt Milch und Eier Lidl

Croissant au beurre enthält 417 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (397 kcal pro 100 g).

100 g liefern 56 % des Tageswerts für Mangan, 31 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 20 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Croissant au beurre von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
417kcal pro 100 g
6 gProtein
44 gKohlenhydrate
24 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 417 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Cholesterin L 48,8 mg 16 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 44 g 16 %
Ballaststoffe L 4,4 g 16 %
Zucker gesamt L 3,9 g
Zugesetzter Zucker L 2,5 g 5 %
Protein L 6 g 12 %
Vitamin A L 151 µg17 %
Vitamin C L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 0,33 µg2 %
Vitamin E L 0,93 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,38 mg31 %
Riboflavin (B2) L 0,031 mg2 %
Niacin (B3) L 0,41 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamin B6 L 0,084 mg5 %
Folat (B9) L 29,1 µg7 %
Vitamin B12 L 0,045 µg2 %
Calcium L 23,2 mg2 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 46,2 mg11 %
Phosphor L 156 mg12 %
Kalium L 204 mg4 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,18 mg20 %
Mangan L 1,3 mg56 %
Selen L 7,3 µg13 %
Iodin L 16,5 µg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 42 %Fett: 52 %417kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 42 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan56 %Thiamin (B1)31 %Kupfer20 %Vitamin A17 %Selen13 %Phosphor12 %Zink12 %Iodin11 %Magnesium11 %Pantothensäure (B5)8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,8 g)
  • Ballaststoffe4,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,2 g)
  • Zucker3,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,1 g)
  • Fett24 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 güber dem Median für Milch und Eier (Median 13,2 g)
  • Natrium440 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 372 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser20,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L34,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L38,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L20,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
20024307
Menge
180 g
Kategorie
Buttercroissants
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

farine de blé, 22,4% beurre, eau, sucre, levure, sérum de lait en poudre, sel de cuisine, dextrose, extrait de malt d'orge, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlButterZuckerHefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20024307. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Croissant au beurre?

100 g Croissant au beurre haben 417 kcal.

Wie viel Protein hat Croissant au beurre?

Croissant au beurre enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 7,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Croissant au beurre?

Croissant au beurre hat 44 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,4 g Ballaststoffe und 3,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Croissant au beurre?

Croissant au beurre enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Croissant au beurre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (56 % DV), Thiamin (B1) (31 % DV), Kupfer (20 % DV), Vitamin A (17 % DV) und Selen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Croissant au beurre?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.