Croissant au beurre
Verpacktes Produkt Milch und Eier Lidl
Croissant au beurre enthält 417 kcal pro 100 g.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (397 kcal pro 100 g).
100 g liefern 56 % des Tageswerts für Mangan, 31 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 20 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 417 kcal | |
| Fett gesamt L | 24 g | 31 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 14 g | 70 % |
| Cholesterin L | 48,8 mg | 16 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 44 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 4,4 g | 16 % |
| Zucker gesamt L | 3,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,5 g | 5 % |
| Protein L | 6 g | 12 % |
| Vitamin A L | 151 µg | 17 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,33 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,93 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,38 mg | 31 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,41 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,084 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 29,1 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,045 µg | 2 % |
| Calcium L | 23,2 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnesium L | 46,2 mg | 11 % |
| Phosphor L | 156 mg | 12 % |
| Kalium L | 204 mg | 4 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 56 % |
| Selen L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodin L | 16,5 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 42 %
- Fett 52 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,8 g)
- Ballaststoffe4,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,2 g)
- Zucker3,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,1 g)
- Fett24 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
- Gesättigte Fettsäuren14 güber dem Median für Milch und Eier (Median 13,2 g)
- Natrium440 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 372 mg)
- Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser20,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 34,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 38,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 20,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Lidl
- Barcode
- 20024307
- Menge
- 180 g
- Kategorie
- Buttercroissants
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
farine de blé, 22,4% beurre, eau, sucre, levure, sérum de lait en poudre, sel de cuisine, dextrose, extrait de malt d'orge, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlButterZuckerHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 20024307. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.