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Creole Mustard

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Zatarain's

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Creole Mustard enthält 143 kcal pro 100 g. Serving, 1 tsp, 5 g (5 g) liefert etwa 7 kcal.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 1 % aus Alkohol und 0 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Creole Mustard von Zatarain's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pro 100 g
0 gProtein
14,3 gKohlenhydrate
0 gFett
7kcal in Serving, 1 tsp, 5 g (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 143 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2.140 mg 93 %
Kohlenhydrate gesamt L 14,3 g 5 %
Ballaststoffe L 0,025 g 0,1 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,018 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,006 mg0,5 %
Riboflavin (B2) L 0,002 mg0,2 %
Niacin (B3) L 0,028 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,01 mg0,2 %
Vitamin B6 L 0,004 mg0,2 %
Folat (B9) L 0,37 µg0,1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 12,1 mg0,9 %
Eisen L 0,28 mg2 %
Magnesium L 8,4 mg2 %
Phosphor L 15,2 mg1 %
Kalium L 32,8 mg0,7 %
Zink L 0,049 mg0,4 %
Kupfer L 0,022 mg2 %
Mangan L 0,092 mg4 %
Selen L 0,59 µg1 %
Iodin L 93,9 µg63 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 99 %Alkohol: 1 %143kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 99 %
  • Alkohol 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin63 %Mangan4 %Kupfer2 %Magnesium2 %Eisen2 %Phosphor1 %Selen1 %Calcium0,9 %Kalium0,7 %Thiamin (B1)0,5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,025 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium2.140 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,13 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L88,3 g
Alkohol L0,088 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 100 kcal143 kcal
Protein 0 g0 g
Kohlenhydrate 0 g14,3 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 0,025 gk. A.
Zucker 0,1 gk. A.
Natrium 2.200 mg2.140 mg

Produktdetails

Marke
Zatarain's
Barcode
0071429030251
Menge
12 oz
Portion laut Etikett
1 tsp (5 g)
Kategorie
Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vinegar, water, brown mustard seed, salt, xanthan gum.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2034392. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 16. Januar 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0071429030251. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Creole Mustard?

100 g Creole Mustard haben 143 kcal. Serving, 1 tsp, 5 g (5 g): etwa 7 kcal.

Wie viel Protein hat Creole Mustard?

Creole Mustard enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g), oder 0 g in Serving, 1 tsp, 5 g (5 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Creole Mustard?

Creole Mustard hat 14,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,025 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Creole Mustard?

Creole Mustard enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Creole Mustard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (63 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Creole Mustard?

100 g enthalten 2.140 mg Natrium, 93 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.