Crème pâtissière

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Carrefour

Crème pâtissière enthält 391 kcal pro 100 g.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 1 % aus Fett und 0,5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 316 kcal pro 100 g über 60 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Crème pâtissière von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
391kcal pro 100 g
0,5 gProtein
97 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 391 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 97 g 35 %
Ballaststoffe L 0,28 g 1 %
Zucker gesamt L 66 g
Zugesetzter Zucker L 66 g 132 %
Protein L 0,5 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,015 mg1 %
Niacin (B3) L 0,01 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,002 mg0,1 %
Folat (B9) L 0,35 µg0,1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 4,5 mg0,3 %
Eisen L 0,18 mg1 %
Magnesium L 2,3 mg0,5 %
Phosphor L 19,3 mg2 %
Kalium L 10,3 mg0,2 %
Zink L 0,11 mg1 %
Kupfer L 0,021 mg2 %
Mangan L 0,19 mg8 %
Selen L 4,3 µg8 %
Iodin L 0,41 µg0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,5 %Kohlenhydrate: 98 %Fett: 1 %391kcal / 100 g
  • Protein 0,5 %
  • Kohlenhydrate 98 %
  • Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan8 %Selen8 %Kupfer2 %Phosphor2 %Riboflavin (B2)1 %Eisen1 %Zink1 %Magnesium0,5 %Calcium0,3 %Iodin0,3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3 g)
  • Ballaststoffe0,28 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,1 g)
  • Zucker66 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11,6 g)
  • Fett0,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1 g)
  • Natrium40 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 44,9 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,13 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser3,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,006 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,009 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L30 g
Einzelne Fettsäuren (3)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L3,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3184830066492
Menge
1 kg
Kategorie
Mischungen für Dessertcremes
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sucre, amidon de maïs, arôme, colorants : norbixine de rocou et riboflavines. Peut contenir des traces de gluten, lait, œuf, soja et fruits à coque.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3184830066492. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Crème pâtissière?

100 g Crème pâtissière haben 391 kcal.

Wie viel Protein hat Crème pâtissière?

Crème pâtissière enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème pâtissière?

Crème pâtissière hat 97 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,28 g Ballaststoffe und 66 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème pâtissière?

Crème pâtissière enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Crème pâtissière?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.