Wie viele Kalorien hat Confit de Canard 🦆?

100 g Confit de Canard 🦆 haben 362 kcal.

Ist Confit de Canard 🦆 proteinreich?

Confit de Canard 🦆 enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das unter dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Confit de Canard 🦆?

Confit de Canard 🦆 hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Confit de Canard 🦆?

Confit de Canard 🦆 enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Confit de Canard 🦆?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (863.800 % DV), Vitamin B6 (14 % DV), Kupfer (13 % DV), Vitamin E (10 % DV) und Vitamin D (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Confit de Canard 🦆?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Confit de Canard 🦆

Verpacktes Produkt Geflügel La belle Chaurienne

Confit de Canard 🦆 enthält 362 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 303 kcal pro 100 g über 209 Produkte liegt.

100 g liefern 863.800 % des Tageswerts für Iodin, 14 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 13 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

362kcal pro 100 g

23 gProtein

0,2 gKohlenhydrate

30 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	362 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Cholesterin L	86,5 mg	29 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,2 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,15 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,3 mg	4 %
Vitamin D L	2,1 µg	10 %
Vitamin E L	1,6 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5,1 mg	0,4 %
Eisen L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	111 mg	9 %
Kalium L	155 mg	3 %
Zink L	0,82 mg	7 %
Kupfer L	0,11 mg	13 %
Mangan L	0,015 mg	0,6 %
Selen L	3 µg	5 %
Iodin L	1.295.700 µg	863.800 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 0,2 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23 gunter dem Median für Geflügel (Median 24 g)
Zucker0,15 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,2 g)
Fett30 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 7,1 g)
Natrium520 mgunter dem Median für Geflügel (Median 600 mg)
Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser40,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	40,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: La belle Chaurienne
Barcode: 3245361021128
Menge: 800g
Kategorie: Entenarmatur
Verpackung: canned
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cuisses de canard 56%, graisse de canard, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Confit de canard La Belle Chaurienne	362	22,8 g	0,2 g	30,1 g
Confit Canard, La Belle Chaurienne La belle chaurienne	362	22,8 g	0,2 g	30,1 g
Confit de canard Maison Rivière	362	22 g	1 g	30 g
Confit de canard du Sud Ouest au sel de Guerande BIRABEN, 2 cuisses Biraben	363	22 g	0 g	31 g
Confit de canard La Belle Chaurienne	360	22 g	0,5 g	30 g
Confit de Canard Domaine du Prada	358	22 g	0 g	30 g
Confit De Canard Mercadier	358	21,6 g	0,1 g	29,6 g
Confit de canard 4/5 cuisses Domaine Du Prada	358	21,6 g	0 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3245361021128. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.