Confit de canard 4 cuisses

Verpacktes Produkt Geflügel Carrefour

Confit de canard 4 cuisses enthält 310 kcal pro 100 g. Serving, 185 g (185 g) liefert etwa 574 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 41.705 Produkte liegt.

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Vitamin B6, 29 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Confit de canard 4 cuisses von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal pro 100 g
23 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
24 gFett
574kcal in Serving, 185 g (185 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 310 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,7 g 39 %
Cholesterin L 115 mg 38 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 7,6 mg8 %
Vitamin D L 0,77 µg4 %
Vitamin E L 1,3 mg9 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,53 mg31 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11,8 mg0,9 %
Eisen L 3,4 mg19 %
Magnesium L 26,5 mg6 %
Phosphor L 257 mg21 %
Kalium L 358 mg8 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kupfer L 0,26 mg29 %
Mangan L 0,027 mg1 %
Selen L 1,1 µg2 %
Iodin L 18,7 µg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 70 %310kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B631 %Kupfer29 %Phosphor21 %Eisen19 %Zink17 %Iodin12 %Vitamin E9 %Vitamin C8 %Kalium8 %Magnesium6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 17,6 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,25 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,89 g)
  • Fett24 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 4,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,7 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,2 g)
  • Natrium640 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 305 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser94 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L94 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560070711048
Menge
1350 g
Portion laut Etikett
185 g
Kategorie
Duck thighs
Verpackung
canned
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cuisses de canard, graisse de canard, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560070711048. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Confit de canard 4 cuisses?

100 g Confit de canard 4 cuisses haben 310 kcal. Serving, 185 g (185 g): etwa 574 kcal.

Ist Confit de canard 4 cuisses proteinreich?

Confit de canard 4 cuisses enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 42,6 g in Serving, 185 g (185 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 17,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Confit de canard 4 cuisses?

Confit de canard 4 cuisses hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Confit de canard 4 cuisses?

Confit de canard 4 cuisses enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 7,7 g gesättigt (39 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Confit de canard 4 cuisses?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (31 % DV), Kupfer (29 % DV), Phosphor (21 % DV), Eisen (19 % DV) und Zink (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Confit de canard 4 cuisses?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.